最近正在减肥,不是很想吃米饭,想吃点米粉当做晚餐,米粉是大米做的,热量和米饭应该差不多吧,但是谁的热量更高一些呢?对于减肥的女生来说,肯定希望自己吃的是热量少的食物了,同样是米做的食物,米粉和米饭哪个热量高呢?吃哪个更容易胖呢?
如果是干米粉和干米粉比较,100g米饭的热量要比100g米粉的热量高,大约都是300多大卡,差别不是很大,米粉是大米经过浸泡、蒸熟、压条等工艺制作的,主要成分是大米,还增加了一些其他物质。我们平时吃米饭都是蒸熟了吃,熟米饭含有很多水分,100g熟米饭热量只有100多大卡,按着这样算,100g米饭热量又比米粉少了。
我们一般吃米粉的时候不是光吃米粉,底汤有时候是一些高汤或者是加了丰富佐料的汤,不仅是吃米粉还要喝些汤,而相同质量蒸熟的米饭虽然热量比米粉低,但是水分含量很多,不顶饱,摄入量会增多,所以无论吃哪种食物,清淡少吃才是热量少。
米粉和米饭的热量不算特别高,能补充人体的很多营养,其中含有碳水化合物、蛋白质、少量脂肪和微量元素等,人体吸收碳水化合物较快,但是只要保证消耗能量大于摄入能量,就不用担心脂肪堆积的问题,只要适量吃,再加上一些运动,多吃水果蔬菜,是不会那么容易发胖的哦!
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