喜欢吃坚果的人一定都知道碧根果,这类坚果和核桃很像,但比核桃好剥,香味也更浓郁,往往吃过就会迷恋上,不知不觉就会吃多,碧根果是美国山核桃的果实,容易剥开,肉质介于大核桃和小核桃之间,属于世界17种山核桃之一,营养价值丰富,那么碧根果吃多了会上火吗?碧根果吃多了会怎么样?下面和大众健康网一起看看相关知识吧。
本文目录
1、碧根果吃多了会上火吗
2、碧根果吃多了会怎么样
3、碧根果还有哪些禁忌
碧根果吃多了会上火。
碧根果是属于坚果类,但这种干果在生活中购买的多经过可炒制,我们都知道炒制品不能多吃,其含有一定热气,并且干燥,食用过多会引起上火,出现口舌干燥、口腔溃疡等症。
1、 消化不良
碧根果虽然比核桃要好消化一些,但这类干果毕竟属于高蛋白食物,植物蛋白在人体是比较难消化吸收的,一次性摄入过多就会引起消化不良,出现腹胀,嗝气,便秘等症。
2、 肥胖
碧根果含有40~50%的油脂,虽然大多数属于不饱和脂肪酸,对人体有益,但油脂成分摄入过多时,身体不能完全的代谢掉,就会转化成脂肪,囤积在体内,引起肥胖。
1、碧根果不宜多吃,碧根果都经过了后期的加工处理,含有很多的食盐,糖分,香精等添加剂,适量食用影响不大,过多食用对身体有害。
2、碧根果在经过干制和炒制之后算是热性的食物,这类食物不适合热性体质的人食用,避免上火。
3、碧根果属于高蛋白食物,需要较好的胃肠功能才能消化吸收,因此,碧根果不适合胃肠不佳的人食用。
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