枇杷酒在市场上比较少见,相信很多人没有喝过,枇杷酒属于保健酒之一,口感绵甜、果香浓郁、能够较好的调节人体免疫能力和抗氧化能力。那么,我们在家怎么自己制作枇杷酒呢?一起来看看大众健康网带来的介绍吧!
本文目录
1、枇杷泡酒要去核吗
2、枇杷酒的功效
3、枇杷泡酒的制作方法
去核好一些。
通常在制作枇杷酒的时候都是建议去核会更好一些,因为枇杷果核中含有丰富的生物碱、鞣酸等成分,泡酒之后这类成分溶于酒精中,可能会导致果酒变涩,影响其口感,因此为了枇杷酒的口感更好,建议还是去核比较好。但如果自己不在意,那么也可以不去核,主要根据个人实际情况而定。
注意事项
枇杷核含有的氰化物,不能食用,食用后对身体有害。
1、枇杷酒中含有大量的的多酚物质,适量喝可以促进其血管扩张,使血管壁保持弹性,具有一定预防动脉硬化的作用。
2、枇杷酒中有一定的苦杏仁苷,这些物质具有一定润肺止咳、化痰祛痰的功效,尤其适合咳嗽以及咳黄痰者。
3、枇杷酒中含有一定的维生素、纤维素等成分物质,适量喝可以为人体肌肤补充养分,使人体皮肤变的细嫩、光滑。
4、枇杷酒中富含有机酸成分,适量喝刺激消化腺分泌,可以增进食欲,帮助消化吸收,有助于改善消化不良症状。
制作方法
材料:新鲜枇杷、冰糖、高度白酒、干净玻璃瓶。
步骤:
1、先把摘下来的枇杷清洗干净。
2、然后晾干,再把枇杷的两头去掉,再去皮,去籽。
3、之后再找几个干净的玻璃容器清洗干净,再把它晾干。
4、再将冰糖和白酒放好。
5、然后在玻璃容器里撒上一层白糖或者冰糖,放一层枇杷,撒一层白糖或者冰糖,放一层枇杷,这样反复操作。
6、弄好后把白酒倒入,需要多倒入一些酒,由于枇杷会膨胀的,要保证枇杷膨胀后还是浸泡在酒里。
7、弄好后把瓶子给密封好,把瓶子放在阴凉通风的地方,泡制3个月以上即可。
辣椒里面塞肉馅是非常受人们喜爱的一种辣椒的食用方式,这道菜的具体名字有很多,各个地方的叫法也有不同,比较常见的名称是青椒塞肉、尖椒酿肉、青椒酿肉、酿尖椒等等。那...
煮蚕蛹,应该有一些人接受不了这种吃法吧。其实国内很多地方都有食用蚕蛹的习惯,比如广东地区的人们喜欢食用蚕蛹,对于他们而言,平时的餐桌上蚕蛹是一道很常见的菜。在中...
狗肉的营养价值非常丰富,里面含有大量的蛋白质、黄醇类物质、钙离子、锌离子、机酸和多种维生素。适量的吃一些狗肉之后,可以有效的增强身体的免疫力,也可以改善机体功能。那么
果汁是非常受大家喜欢的饮品,很多人都会在家自制果汁。而荔枝糖分高,味道香甜带点微酸,用来制作果汁爽口好喝,操作方法也及其简单,在家自制荔枝汁喝再合适不过。下面就...