玉竹是一味补阴药,为百合科植物玉竹的干燥根茎, 开花有白色花被,或顶端黄绿色的筒状花朵。鲜玉竹有什么功效?玉竹可以泡酒吗?下面就和大众健康网一起了解下吧!
本文目录
1、鲜玉竹的功效
2、玉竹可以泡酒吗
3、玉竹酒的做法
玉竹又名葳蕤。玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。玉竹在《本草纲目》中被称为上品,男女老少皆宜,其补益作用可与人参、黄芪相比。现代医学研究也表明,玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质,具有保护心脏、血管,清理体内垃圾,延缓衰老等作用。玉竹茶有多种功效。
1、玉竹味甘多脂,质柔而润,是一种养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A,可以皮肤改善干裂、粗糙的状况,让它变得柔软润滑,起到美容护肤的作用。
2、玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。
3、玉竹浸膏腹腔注射,可增强烧伤小鼠腹腔巨噬细胞吞噬作用,提高血清溶血素抗体水平,改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应。
玉竹是可以用来泡酒喝的,据说可以滋阴养肺。性味甘,平。归经入肺、胃经。养阴,润燥,除烦,止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数,头昏眩晕,内热消渴,筋脉挛痛。
材料:玉竹200g、酒1L、糖100g、味醂50ML
做法:
1、把玉竹丝放入大口的容器内。
2、倒入酒,密封,放凉快的地方。
3、为了防止沉淀,5天程度,每天1次摇(动)容器。
4、一周后,捞出料,放入糖和味醂。
5、放入药渣1/10,密封,放凉快的地方。
6、一个月后,清澈的酒倒出来。
7、用布过滤,倒出来的清澈的酒合在一块,完成。
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