身高是指从头顶点至地面的垂直距离。身高是人体纵向部分的长度，受遗传因素的影响较大。

通常情况下，女孩比男孩身高发育的早，在12-13岁为快速增长时期，到19-23岁开始停止增长，男孩身高发育的晚，在15-16岁为快速增长时期，到20-25岁停止增长。

影响身高的因素很多，如遗传、营养、体育运动、环境、生活习惯、种族、内分泌、性成熟早晚、医学进步等等。饮食上可以大量补充含有营养物质，比如牛奶、鸡蛋、鱼、虾、牛肉、猪肉等食物，此外还可以补充钙片，促进骨骼生长。本专题提供吃什么会长高、影响身高的因素等身高相关内容。