膳食,拼音是shàn shí,汉语词汇,指日常进用的饭菜。倡导平衡膳食和合理营养以达到促进健康的目的。合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。合理饮食可以达到显著减肥的目的。成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。营养的满足应该主要通过饮食来完成。食物能够提供对身体有益的一系统营养物质和其他合成物质。在某些特定情况下,强化食品和膳食补充物可能会帮助增加一种或多种仅靠一般饮食而摄入量不足的营养物质。然而,尽管在某些情况下会推荐膳食补充物,但它仍然不能代替健康的饮食。通过合理平衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况,减少主要慢性疾病的发病危险。本专题分享膳食的好处、如何科学健康膳食等膳食相关知识。
羊肉是生活中很常见的肉类食物,适当吃羊肉可以为健康带来不少的好处,但是吃羊肉也有许多要注意的地方,那么羊肉和什么一起吃不上火?吃羊肉火锅的窍门是什么?吃羊肉多了...
猪蹄是生活中很常见的肉类食物,可以制作呈多种美味膳食,其中红烧猪蹄深受很多人的喜爱,那么红烧猪蹄的烹饪技巧有哪些?红烧猪蹄的营养价值是什么?红烧猪蹄的烹饪技巧有...
牛肉酱是牛肉的一种吃法,易牛肉为原材料制作而成,不仅味道鲜美可口,而且还要牛肉的味道和劲道,深受很多人的喜爱,但是吃牛肉也有许多要注意的地方,那么牛肉酱的做法有...
沙蟹汁是一种利用沙蟹制作的美味膳食,其味道不仅可口迷人,而且营养价值极高,深受很多人的喜爱,但是沙蟹汁的制作过程比较复杂,因此要想制作出美味营养的沙蟹汁还是需要...
泡菜牛肉锅是牛肉的一种吃法,这样吃牛肉可以让牛肉的味道与泡菜的味道结合,其味道是非常可口迷人的,让人食欲大振,但是制作泡菜牛肉锅也是需要技巧和方法的,那么泡菜牛...
人参炖小鸡是一种较为有名的烹饪膳食,经过正确的烹饪之后,不仅味道可口迷人,而且还具有很多的养生功效,对身体的补养效果极好,那么人参炖小鸡的烹饪方法有哪些?人参炖...
蒜香排骨是排骨的一种烹制方法,正确的烹饪可以为健康带来不少的好处,但是吃排骨也有许多要注意的地方,那么蒜香排骨的秘制方法有哪些?蒜香排骨的营养价值是什么?蒜香排...
通过喝粥保护肠胃是一种非常不错的选择,因为粥类食物更容易被消化吸收,对长尾夹健康的好处很大,但是不同的粥功效作用不一样,那么如何制作养胃粥效果好?保护肠胃喝什么...
凉拌藕片是莲藕的美味吃法,正确的吃藕可以为健康带来不少的好处,而且凉拌藕片的做法非常简单,营养价值也极高,深受很多人的喜爱,不过要想做的好吃也是需要方法的,那么...
辣子鸡是鸡肉的美味吃法,这道菜经过正确的烹饪之后让鸡肉的味道更加淳厚,而且加上配料的浓香,让人忍不住口水直流,而且这道菜的营养价值也极高,那么辣子鸡的家常做法步...
莲子八宝粥是一种很常见的美味膳食,使用多种材料烹饪而成,味道非常迷人,而且营养价值极高,但是需要掌握正确的烹饪技巧,那么莲子八宝粥怎么做好吃?莲子八宝粥的功效有...
杂粮香菇粥是一种营养价值极高的养生粥,不仅味道可口迷人,而且营养价值极高,深受很多人的喜爱,但是需要掌握正确的烹饪技巧,那么杂粮香菇粥的做法有哪些?杂粮香菇粥有...
牛肉南瓜粥是一种营养价值极高的饮食方法,经过正确的烹饪之后,味道极其可口,深受很多人的喜爱,但是要想牛肉南瓜粥做的好处又营养,也是需要掌握方法的,那么牛肉南瓜粥...
海参是生活中很常见的营养食物,但是需要经过正确的烹饪方法才能食用,那么海参的营养做法有哪些?海参的营养价值是什么?海参的营养价值极高,其烹饪技巧也有很多,这里将...
姜母鸭是鸭子的美味吃法之一,这道菜不仅让人食欲大振,而且营养价值极高,具有很多的养生功效,但是要想姜母鸭做的好吃,也是需要掌握正确烹饪技巧的,那么姜母鸭的烹饪技...
酸菜鸭血是一种非常美味的膳食,具有很好的开胃作用,而且营养价值也极高,适当使用对健康也有不少的好处,但是要想这道菜做的好吃,也是需要技巧和方法的,那么酸菜鸭血的...
鲍鱼粥是一种营养价值极高的粥类食物,其中的鲍鱼对人体有极大的滋养效果,炖粥食用更有利于人体吸收利用,那么鲍鱼粥的做法有哪些?鲍鱼粥的营养价值是什么?鲍鱼粥的做法...
寿司是生活中很常见的食物,利用多种食物组合制作而成,经过适当的烹饪之后,不仅味道可口迷人,而且营养价值极高,但是烹饪寿司也是需要掌握技巧的,那么寿司的美味做法有...
川贝炖雪梨是生活中较为常见的药膳食物,适当食用具有很多的养生功效,对多种疾病特别是感冒有极好的防治效果,但是制作川贝炖雪梨也是需要技巧的,那么川贝炖雪梨的做法有...
土豆是生活中很常见的蔬菜食物,适当吃土豆可以为健康带来不少的好处,而且土豆的烹饪技巧有很多,土豆炖牛肉就是非常经典的美味,那么土豆炖牛肉的烹饪步骤是什么?怎样做...
酸萝卜老鸭汤是鸭子的一种烹饪方法,这种膳食不仅营养价值极高,而且味道也非常迷人,但是酸萝卜老鸭汤的细节也非常重要,那么酸萝卜老鸭汤的烹饪技巧是什么?怎么烹饪酸萝...
牛蒡是生活中较为常见的膳食食物,适当食用可以为健康带来不少的好处,但是牛蒡也需要讲究方法,那么牛蒡怎样做养生效果最好?牛蒡的功效价值有哪些?牛蒡的烹饪技巧有很多...
小鸡炖蘑菇是生活中很常见的膳食,烹饪的技巧有很多,不同的烹饪技巧带来的效果是不一样的,那么小鸡炖蘑菇的做法有哪些?怎样做小鸡炖蘑菇好吃又营养?小鸡炖蘑菇的经典做...
鸡汤是生活中很常见的滋补食物,但是熬鸡汤也有许多要注意的地方,鸡汤熬的好,不仅味道更加浓郁醇厚,而且营养价值也会更高,那么家常鸡汤怎么熬最好?熬鸡汤的学问有哪些...
小米是生活中很常见的营养食物,适当食用小米可以为健康带来不少的好处,小米的最佳吃法是熬粥,但是熬粥也是需要讲究方法的,那么小米粥的做法有哪些?怎样做小米粥最养生...
大骨炖汤是一种较为常见的美味膳食,其中含有的营养成分对身体有较好的补养功效,但是制作方面也是很有讲究的,要想做的好处,还是需要掌握正确的方法,那么大骨炖汤的做法...
减肥的时候不只是节食才能让人瘦下来,节食会让身体营养缺失损害健康,而且就算减下来了依然会容易反弹,及时平时注意饮食调理就可以达到减肥的目的,那么,平时怎样控制饮...
螃蟹是生活中很常见的水产食物,适当食用可以为健康带来不少的好处,但是吃螃蟹也有许多要注意的地方,那么蒸螃蟹需要多久能蒸熟?蒸螃蟹的方法和技巧有哪些?蒸螃蟹一般2...
猪肝是生活中很常见的食物,经过适当的烹饪之后美味可口,而且还能为健康带来不少的好处,但是由于肝脏是毒素过滤的器官,因此肝脏中也不少的毒素,因此在吃猪肝之前,去毒...
上班族的饮食是非常重要的,与健康有很大的关系,因此为了健康,一定要掌握正确的饮食方法,那么上班族如何健康吃午餐?上班族吃午餐有什么注意事项?上班族吃午餐要注意的...
对于护肤美容,很多女孩子的重点都偏向于外在的保养,也就是利用一些护肤品,面膜等来修复保养皮肤,其实这些仅仅是外在的保养,真正的保养需要从内部调理,其实睡眠充足、...
现在网络上总是爆出很多可以美容的食物,而且还有些植物美容效果比护肤品还好,关键是天然无刺激,对皮肤非常好,比如芦荟,既可以吃,也可以用来敷面,祛痘抗衰老,效果都...
平时生活中,对于泡澡,相信几乎没有人不喜欢,因为泡澡不仅仅是清洁皮肤污渍,更是可以让人身心得到放松,所以很多人上一天班累了,就想回家休息一下,泡个澡,舒缓一下紧...
对于女人来说,无论是否生育孩子,都需要进行补气血,气血是女性身体重要东西,一般女性在生育之后,就会出现气血双虚的现象,这个时候稍不注意就会留下永久的伤痛,所以女...
对于女性朋友来说,气血就是女人的命,如果气血虚了,那么身体就会变得很差,而且抵抗力也会极大的下降,任何疾病都可以轻易摧毁你,所以女人最重要的养生方法就是补气血,...
对于茴香,可能不做饭的人不太了解,毕竟这并不是常用的佐料,但是在卤制食物的时候,或者炖汤的时候,一般都会使用一点,小茴香性温,味辛,有止痛、散寒、抗溃疡等功效,...
黄豆芽是一种非常美味的膳食,但是市场上的黄豆芽有些是用药水处理过的,存在一定的安全隐患,因此部分人为了健康安全,会自己制作黄豆芽,那么怎样自己发黄豆芽?黄豆芽怎...
8月29日,市民刘先生一家四口到南湖大道悦活里生活广场的九吞回转自助火锅店吃火锅,结果刘先生的妻子在吃的过程中,发现锅里竟然有一只苍蝇,她很生气的叫来了服务员和...
偶尔一两次便秘算不上什么大问题的,但是如果你经常便秘,而且放任不管的话,那便秘就会威胁到你的生命健康的。现在人们常常都是久坐不动的,而且饮食也不规律,所以就很容...
很多人虽然健身很努力,但是肌肉却不怎么增长,这主要是由于饮食不当导致的,正确的饮食方式可以促进肌肉的增长,那么运动增肌适合吃什么食物?哪些食物有助于肌肉增长?下...