豆腐的种类不受限制,可以选用老嫩豆腐或者米脂豆腐都可以,最好是嫩豆腐为佳。加入传统的刀口辣椒,可以使菜品辣而不燥,麻而不苦。
豆腐是生活中比较常见的一种食物,它在我国的历史非常悠久,是一直那个豆制品,而随着现在社会的发展,豆腐也出现了很多不同的制作方法,而内酯豆腐就是现在市面上比较受欢迎的一种,很