豆腐的种类不受限制，可以选用老嫩豆腐或者米脂豆腐都可以，最好是嫩豆腐为佳。加入传统的刀口辣椒，可以使菜品辣而不燥，麻而不苦。
豆腐是生活中比较常见的一种食物，它在我国的历史非常悠久，是一直那个豆制品，而随着现在社会的发展，豆腐也出现了很多不同的制作方法，而内酯豆腐就是现在市面上比较受欢迎的一种，很
