AAES2024最终日程|洞察产业增长动能，把握市场机遇，10月10日南京见

大众健康网2024-09-26 20:32大中小

近期，中国消费者协会发布《健康产业消费趋势发展报告》显示，2024年中国大健康产业总收入规模将达到9万亿元，相较2021年8万亿元的总额实现了显著跃升。

可见，大健康产业已成为确定性的机会，营养健康食品及原料作为大健康市场的重要组成部分，其增长潜力更是不容小觑。面对这一潜力巨大的市场，有哪些行业趋势和机遇值得关注？

2024年10月10-12日南京国际展览中心(新庄)，由植提桥主办的AAES2024天然健康产品行业大会和同期AAES2024天然健康产品展，聚焦“技术创新”，邀请了来自营养健康行业头部企业、科研机构、高等院校及资深行业专家代表，与你共同探索天然健康产品创新技术、潜力市场及增长新思路。

AAES2024天然健康行产品业大会

AAES2024天然健康产品行业大会为期3天，由全体大会和创新路演、研发链、洞见差异化等主题论坛组成。同期还将举办首届“药食同源|滋补品升维开发峰会”。

全体大会

10月10日全天主会场

立足2024年的营养健康产业，可以看到，保健食品新功能申报已经出炉、宏观政策利好银发市场、生物技术进入落地商业化、部分企业开启出海探索、与此同时养生滋补备受全年龄段人群认可喜爱，同时，新质生产力也已成为营养健康行业高质量发展的高频词汇。面对不断变化的法规、消费市场，未来，布局营养健康产业的企业如何找到契合自身发展的机遇？如何通过技术在市场竞争长跑中取胜?

特约主持人张光明ffit8 CEO

9:00--9:15 主办方致辞

法规解读

9:15-9:30

分享方向：基于传统中医药的食药物质功能声称探讨

分享嘉宾：李洪梅中国中医科学院中药研究所中药新药研发中心副主任

9:30-9:45

分享方向：健康中国发展的主力军——特殊健康产品

分享嘉宾：王智民国家食药两用物质核心专家/国家新食品原料审评专家

中国中医科学院首席研究员/中药质量控制技术国家工程实验室主任

9:45-10:00

分享方向：食品新原料申报及安全性评估

分享嘉宾：包汇慧国家食品安全风险评估中心研究员/中药质量控制技术国家工程实验室主任

10:00-10:30茶歇与巡展

增长动能

10:30-11:00

分享方向：数智中药创新平台赋能中药创新发展

分享嘉宾：胡蕴慧天士力数智中药创新中心总监

11:00-11:30

分享方向：东阿阿胶增长之道

分享嘉宾：张建岭东阿阿胶股份有限公司研发部经理

11:30-12:00

分享方向：健康产业的增长密码

分享嘉宾：李云龙增长研习社创始人

12:00-13:30午餐

特约主持人：方曙光微康益生菌（苏州）股份有限公司董事长

13:30-14:00

技术搏未来

分享方向：Swisse在健康产业中的创新科技与应用分享

分享嘉宾：赵玲玲健合集团成人及宠物营养与护理中国区研发总监

14:00-14:30

分享方向：秉持天然有机全食理念，引领营养健康新升级

分享嘉宾：李绵雀巢健康科学消费者保健市场部科学市场经理

14:30-15:00

分享方向：未来技术

分享嘉宾：楼田园百事亚洲研发中心有限公司亚太区对外创新副总监

特约主持人：詹碧琳九阳豆业豆饮事业部研发中心研发经理

15:00-15:30茶歇与巡展

中医食养VS植物天然

15:30-16:00

大健康产业背景下，药食同源如何引领营养健康赛道下半场？开发药食同源产品的关键路径是什么?中医养生思维能否成为产品开发的灵魂？

分享方向：药食同源产业发展现状与趋势

分享嘉宾：李安平振东健康产业集团董事长

16:00-16:30

分享方向：中医与现代医学的宏·微观区别

分享嘉宾：谢开武百泽生命科学董事长食养医药研发CEO/中西医全科医生/药师

16:30-17:00

分享方向：地方经济与健康产业的融合发展

分享嘉宾：亢乐 BuffX创始人/超级菇菇合伙人

17:00-17:40

圆桌讨论：营养健康产业下半场的增长机会

话题方向：

营养健康产业下半场的关键角色是什么？

AI赋能科学营养，能否打造健康品类新物种？

营养健康产业增长动能是什么?

对于企业，实现增长的关键是什么?

从中医药学到饮品药包和药食同源汤剂方向的专业与产品研发的专业思路。

圆桌主持：李德灵东鹏饮料（集团）股份有限公司首席质量官

圆桌嘉宾：

胡蕴慧天士力数智中药创新中心总监

翁斌斌Derek Lemonbox CEO/创始人

赵玲玲健合集团成人及宠物营养与护理中国区研发总监

Dr. Yang 金佛山世界草药学研究中心创始人

18:30 AAES2024天然新势力颁奖晚宴(定向邀请)暨中国·健康好技术启动仪式(3F北厅)

创新路演

10月10日下午会场二

一款好产品的开发，离不开法规、原料、配方、技术、营销等多方位的支持，每一个细分的维度都会衍生出无限的机遇与挑战。创新路演板块汇集产业链上下游企业最新的研究成果与动态，助力更多企业从不同维度挖掘打造好产品的新机遇和新思路。

特约主持人：罗安东广州合诚三先生物科技有限公司董事长

14:00-14:15

分享方向：科技助力益生态中药升级引领养生新国潮

分享嘉宾：孙艺博士大医德美健康研究院前沿科技创新中心主任

14:15-14:30

分享方向：KB120，这款东方食养原料的亮点

分享嘉宾：李艳博士上海江瀚健康科技有限公司细胞营养与健康研发院副院长

14:30-14:45

分享方向：全球视角下的功能性食品原料市场准入介绍

分享嘉宾：俞秋莉杭州瑞旭科技集团有限公司食品事业部总经理

中国毒理学会认证毒理学家(DCST)

14:45-15:00

分享方向：灵芝的营养与健康

分享嘉宾： 吴长辉福建仙芝楼集团总工程师

15:00-15:15

分享方向：南极磷虾油最新研究进展及应用

分享嘉宾：王黎明挪威阿克海洋生物公司中国区副总裁

15:15-15:30

分享方向：下一代益生菌明星AKK菌功效机制及应用

分享嘉宾：马新善恩康生物科技（苏州）有限公司研发总监

15:30-15:45

分享方向：流体超微粉碎技术：提升草本植物在功能性饮品中的利用价值

分享嘉宾：李桂仙黄山华绿园生物科技有限公司研发工程师

15:45-16:10茶歇与巡展

特约主持人：马士东惠买在线采购总监

16:10- 16:25

分享方向：TCMComfertec®发酵工艺助力东方本草再升级

分享嘉宾：赵迪江西仁仁健康微生态科技有限公司沈阳研究院副院长

仁仁微生物科技研究（沈阳）有限公司创新部部长

16:25-16:40

分享方向：LipoAvailTM脂质体增效技术让产品易吸收、更有效

分享嘉宾：Eric Jing 音芙医药科技（上海）有限公司产品部负责人/细胞生物学理学硕士/国家二级公共营养师

16:40-16:55

分享方向：酵产PQQ益生菌&口服美容新方向后生元—雪莲菌发酵物创新分享

分享嘉宾：谢佩珊博士杭州百芮生物科技有限公司创新研发中心首席科学家

16:55-17:10

分享方向：多维生物技术驱动天然健康产品创新发展

分享嘉宾：徐懿乔环特生物大健康事业部首席技术官

17:10-17:25

分享方向：精准质量研究助力高品质药食同源产品研发

分享嘉宾：王超然中科院大连化学物理研究所博士/副研究员

17:25-17：40

分享方向：新需求&新原料：打开药食同源新可能

分享嘉宾：宋帅菌钥生命科学大健康研究院研发总监

中国中药协会中药发酵药物专业委员会委员

北京市营养学会营养与健康管理分会理事

研发链

10月11日会场一

当健康产品的研发，陷入同质化竞争、低价内卷的困境，爆款产品无法实现长红，通过技术及科研，产出具有更高质量、更好效果、更具科学性、更靠谱的健康原料，更好的赋能健康产品，让更多企业用产品力说话，用实力征服消费者，成为了破圈的关键因素之一。那到底企业该如何通过技术创新、研发创新去开发产品呢？

特约主持人：冯昊天内蒙古伊利实业集团股份有限公司成人营养研究中心总监

9:00-9:30

分享方向：体重管理、燃动新时代

分享嘉宾：杜军安利（中国）科创中心研发总监

9:30-10:00

分享方向：体重管理产品的创新开发

分享嘉宾：李艳梅 BGG金可 CEO

10:00-10:30茶歇与巡展

10:30-11:00

分享方向：待提交

分享嘉宾：孙薇汤臣倍健营养健康研究院创新研发科学家

11:00-11:30

分享方向：千亿维生素K2产业生态

分享嘉宾：陈奕彬双骏生物事业部总经理

11:30-12:00

分享方向：技术推动燕窝产业创新

分享嘉宾：连建梅燕之屋研发副总监

12:00-13:30 午餐与巡展

特约主持人：段盈盈健民集团叶开泰健康产业武汉有限公司生产研发总监

13:30-14:00

分享方向：女性健康益生菌解决方案--内外兼修，重塑女性年轻态

分享嘉宾：高向新北京科拓恒通生物技术股份有限公司产品经理

14:00-14:30

分享方向：仙乐健康——技术创新驱动健康变革

分享嘉宾：张添仙乐健康免疫与代谢品类负责人

14:30-15:00

分享方向：基于植物提取物的中老年专属营养功能乳制品的创制

分享嘉宾：逄金柱蒙牛集团全球研发创新中心营养科学研究院临床与功能研究总监

15:00-15:30茶歇与巡展

特约主持人：黄旻申美研发及供应链总监

15:30-16:00

分享方向：当运动营养撞上中式养生

分享嘉宾：张光明ffit8 CEO

16:00-16:30

分享方向：Bettcan®酵母B-葡聚糖在营养健康方面的研究进展

分享嘉宾：王文超安琪纽特股份有限公司原料业务部部长

16:30--17:00

分享题目：围绕产品力构建品牌差异化

演讲嘉宾：马红帆金多多食品集团生产研发中心总经理

17:00-17:30

分享方向：海洋力量解码银发健康市场

分享嘉宾：孙占一青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司副总裁/海洋食品加工与安全控制全国重点实验室博士

创新路演

10月11日全天会场二

特约主持人：赵德轩山东百龙创园生物技术股份有限公司副总经理

9:00-9:15

分享方向：显著改善睡眠的奶黄金--乳源睡眠肽的研究和应用

分享嘉宾： 陈媛媛广州绿萃生物科技有限公司产品负责人

9:15-9:30

分享方向：口服美容创新原料Nutroxsun®迷迭香葡萄柚-来自地中海的美白亮肤御光解决方案

分享嘉宾：胡素清格莱德健康科技股份有限公司营销部经理

9:30-9:45缓冲时间

9:45-10:00

分享方向：植物胶囊为产品创新提供更多选择

分享嘉宾：李志强山东赫尔希胶囊有限公司高级技术研发经理

10:00-10:15

分享方向：亿超如何在软糖市场守得云开见月明？

分享嘉宾：赵丹丹广东亿超生物科技有限公司市场总监

10:15-10:30

分享方向：岩藻黄素破局护肝赛道：从“心”出发，向新而行

分享嘉宾：韩丹翔德默特生物科技(珠海)有限公司创始人＆CEO

特约主持人：扈晓佳博士自然阳光（上海）日用品有限公司产品研发及产品法规总监

10:30-10:45

分享方向：大健康产品天然风味解决方案及风味改良方案

分享嘉宾：倪山丹上海味好美食品有限公司高级应用经理

10:45-11:00

分享方向：那曲4580后生元制剂：改善睡眠与情绪调节

分享嘉宾：孟凡颖河北一然生物科技股份有限公司药食事业部

11:00-11:15

分享方向：西兰花纳米囊泡对老年痴呆认知功能改善及促进儿童大脑发育的研究

分享嘉宾：范华东阜阳海兰海默健康科技有限公司联合创始人首席科学家

11:15-11:30

分享方向：如何保留药食同源的风味与留香

分享嘉宾：龚梦婕上海兮儿健康科技有限公司市场部产品经理

11:30-11:45

分享方向：老市场，新机会——新一代天然维生素C原料“中国针叶樱桃”

分享嘉宾：包梦溪国药集团贵州大健康产业发展有限公司党支部书记，副总经理/贵州省刺梨行业协会监事

11:45-12:00

分享方向： 营养包3.0时代：软糖剂型开辟新蓝海

分享嘉宾：李启明宁波吉典健康科技有限公司市场经理

12:00-13:30午餐

新技术专场

特约主持人：肖红利草根知本集团食品研究院院长

13:30-13:45

分享方向：生物活性肽助力儿童长高

分享嘉宾：冯凤琴浙江大学食品科学与营养系教授，康源食品科技创始人

13:45-14:05

分享方向：母乳低聚糖：创新应用，守护未来

分享嘉宾：刘振云苏州一兮生物技术有限公司创始人&CEO

14:05-14:25

分享方向：小番茄的大健康：水溶性番茄浓缩物对心血管的健康益处

分享嘉宾：张连富上海植营生物科技有限公司首席科学家

江南大学食品学院教授博士生导师

国家功能食品工程技术研究中心原常务副主任（2012-2020）

CFDA保健食品审评专家

农业农村部农产品加工专家委员会委员

国家科技奖、教育部科技奖评审专家

14:25-14:45

分享方向：源起CO2-食品原料的绿色可持续解决方案

分享嘉宾：夏霖深圳中科翎碳生物科技有限公司创始人兼首席科学家

中科院深圳先进院高级工程师博士生导师

14:45-15:05

分享方向：异麦芽酮糖介绍及在功能食品中的应用

分享嘉宾：杜倩山东百龙创园生物技术股份有限公司研发部主任

15:05-15:25

分享方向：功能紫苏提取物在尿酸管理方面的潜力与机会

分享嘉宾：汪涛博士广东正当年生物科技股份有限公司创新研究院执行院长

15:25-15:45

分享方向：副干酪乳酪杆菌IOB413后生元与肠-X轴的作用相关性研究

分享嘉宾：韩雪梅创源生物科研中心研发经理

15:45-15:55茶歇与巡展

特约主持人：李爱民国家科学技术奖评审专家江南大学博士国珍健康研究院副院长

15:55-16:15

分享方向： 药食同源抗衰新原料槐花粉，服务健康与美丽

分享嘉宾：李慧灵广东金骏康生物技术有限公司研发总监

16:15-16:35

分享方向：基于天然植物多酚的益生菌纳米盔甲技术

分享嘉宾：韩小龙山东中科嘉亿生物工程有限公司技术总监

16:35-16:55

分享方向：待提交

分享嘉宾： 百奥安泰（安徽）生物科技有限公司

16:55-17:15

分享方向：母乳来源的电活性氧化还原益生菌的开发和应用

分享嘉宾：黄俊铭蕴能(大连)生物科技有限公司首席科学家

17:15-17:30

分享方向：AI赋能大米全营养科技新纪元，米珍引领低GI功能开发新应用

分享嘉宾：邱泼湖南助农米业有限公司技术顾问

17:30-17:45

分享方向：从“肠”计议：西兰花种子提取物重塑肠道微生态强势赋能大健康产业发展

分享嘉宾：赵琳静天然药物多组学技术专家

洞见差异化

10月11日会场三

在这个需求日益精细化、消费渠道不断分散，消费需求也越来越细分的时代，企业该如何凭借产品力和差异化生存和发展？欧美、日韩等国际市场发展趋势是什么？国内企业如何学习借鉴？在这个“出海掘金”的关键节点，国内企业出海如何布局谋求新增长？

“营养健康洞见研究院”精心策划“洞见差异化”专题，助力企业破局同质化困局，洞察国际市场趋势，探索出海切实路径。

9:00-9:30

分享方向：差异化+城市健康经济，下一个经济增长的爆点

分享嘉宾：张淑丽营养健康洞见研究院院长/植提桥创始人

9:30-10:00

分享方向：构建低增长周期的“领先力”

分享嘉宾：任静营养健康洞见研究院副院长/ 植提桥总经理

10:00-10:30茶歇与巡展

10:30-11:00

分享方向：新经济形势下，如何让研发驱动企业新增长

分享嘉宾：王春玲北京宜有科技有限公司董事长

11:00-11:30

分享方向：法规创新与政策驱动下的营养健康产业

分享嘉宾：翟巧丽营养健康洞见研究院高级研究员/植提桥首席法规释义官

12:00-13:30午餐与巡展

特约主持人：金勇博士奈雪的茶集团产品创新中心研发及产品创新高级总监

13:30-14:00

分享方向：欧美大健康消费趋势

分享嘉宾：胡文韬营养健康洞见研究院高级研究员/植提桥海外事业部总监

14:00-14:30

分享方向：美国膳食补充剂电商发展趋势分析

分享嘉宾：魏琦江苏艾兰得营养品有限公司市场经理

14:30-15:00

分享方向：基于功能营养食品生产技术的更新与迭代

分享嘉宾：李德灵东鹏饮料（集团）股份有限公司首席质量官

15:00-15:30茶歇

15:30-16:00

分享方向：中西医学思维下的研发思路

分享嘉宾：赵显峰达能开放科研中心生命科学副总监

16:00-16:30

分享方向：乘药食两用政策之风借中药经典传承之势———打破产品同质化困局的新思路

分享嘉宾：熊艳霞华润江中制药集团有限责任公司研发部副总经理

16:30--17：00

分享方向：千亿益生菌市场破局：趋势剖析与机遇探索

分享嘉宾：朱建国微康益生菌副总经理益生菌研究院首席科学家

17：00--17:30

演讲主题：母婴行业如何破局大健康赛道

演讲嘉宾：荔枝海拍客产品总监

研发链

10月12日上午会场一

新经济时代下，消费并没有降级。营养健康产业的关键人群：研发人，如何发挥自己的更大能量助推企业产品创新。新经济时代下的研发怎么做？研发如何增加理解消费的技能，研发驱动消费的时代已经来了。你听到了吗？

特约主持人：赵浩宇一整根总经理助理/商务总监

9:00-9:30

分享方向：营养护肝策策略-基于标准化的原料质量研究

分享嘉宾：赵溪汤臣倍健营养健康研究院标准研究专家

9:30-10:00

分享方向：零食“健康化、功能化”之路探寻的磕磕绊绊

分享嘉宾：郄志民甘源食品股份有限公司研发总监

10:00-10:30茶歇与巡展

10:30-11:00

分享方向：内外兼修——分龄抗衰理念下的创新产品开发

分享嘉宾：陈征伸美集团创新和产品VP

11:00-11:30

分享题目：基于内调外养理论的药食同源产品开发

分享嘉宾：孙金龙马应龙药业集团股份有限公司研发总监

11:30结束

创新路演

10月12日上午会场二

特约主持人：林峰博士教授级高级工程师未名太研生命科学大健康研究院院长

9:00-9:15

分享方向：“可药、可食、可赏”—金线莲产业高质量发展思考与探索

分享嘉宾：邵清松浙江农林大学食品与健康学院副院长

浙江省特色中药资源保护与创新利用重点实验室主任

9:15-9:30

分享方向：肉苁蓉——传统中药最好的献礼，赋能新健康

分享嘉宾：谢华兵上海宜盼生物科技有限公司市场总监

9:30-9:45

分享方向：蛹虫草（虫草素）的应用与创新

分享嘉宾：方鑫江苏康能生物工程股份有限公司董事、总裁

10:00-10:15

分享方向：黑果枸杞花青素基料产品及价值延伸

分享嘉宾：李想新疆黑果枸杞生物科技有限公司董事长/总经理

10:15-10:30

分享方向：口服抗衰之“线粒体优化剂PQQ”在膳食营养补充剂市场的应用

分享嘉宾：谢志峰广东微量元素生物科技有限公司副总经理

特约主持人：蔡衡隆力奇研发总经理

10:30-10:45

分享方向：呵护肠道健康，天然健康原料——瓜尔纤维®

分享嘉宾：刘燕静北京瓜尔润科技股份有限公司董事长

10:45-11:00 茶歇与巡展

11:00-11:15

分享方向：药食同源类功能食品研发关键与实例分析

分享嘉宾：程建明南京中医药大学教授，博导

11:15-11:30

分享方向：混合蛋白补充策略及酵母蛋白

分享嘉宾：吴关威安琪酵母蛋白应用研究所所长

11:30-11:45

分享方向：特色花卉功能配料创制关键技术及其产业化应用

分享嘉宾：陆柏益农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室主任、浙江大学生物系统工程与食品科学学院党委委员、食品生物所副所长兼书记

药食同源|滋补品升维开发峰会

10月12日会场三

当中式养生成为年轻一代的新宠，药食同源产业迎来了前所未有的发展机遇，更是企业需要抓紧窗口红利期把握的机遇，将支撑企业未来的业绩增长。

特约主持人：祝雨诗浙江仁之初健康产业有限公司（老金磨方）内容营销负责

9:00-9:20

分享方向：经典方剂在功能性健康食品的现代化应用研究

分享嘉宾：周勇无限极（中国）有限公司科研中心高级经理

9:20-9:50

分享方向：药食同源软糖的创新与应用

分享嘉宾：魏劭文阜阳健诺生物科技有限公司研发总监

9:50-10:10

分享方向：聚焦细胞营养，助力细分市场产品差异化开发

分享嘉宾：马正驰博士上海江瀚健康科技有限公司细胞营养与健康研发院常务副院长

10:10-10:30 茶歇与巡展

10:30-10:50

分享方向：九华黄精全产业链开发及应用

分享嘉宾：马志民上海拾点壹健康科技有限公司创始人&总经理、新西兰达维特精准营养研究院执行院长

10:50-11:10

分享方向：从古方到新食：药食同源理念下的健康探索

分享嘉宾：金子恒河南中大恒源生物科技股份有限公司总经理

11:10-11:30

分享方向：燕窝破圈新机遇

分享嘉宾：张楚芸燕之屋产品经理

11:30-12:00

分享方向：槲皮素科学洞察

分享嘉宾：闫文杰教授北京联合大学保健食品功能检测中心主任

北京联合大学保健食品和食药同源及新食品原料研发教授团队负责人

营养健康洞见研究院副院长

12:00-12:10

现场活动：植提桥与北京联合大学生物化学工程学院联合共建“营养健康洞见研究院”签约仪式

12:10-13:30 午餐与巡展

特约主持人：亢乐 BuffX创始人/超级菇菇合伙人

13:30--14:00

分享方向：如何开发一款受消费者喜欢的药食同源产品

分享嘉宾：张鹏飞上海兮儿健康科技有限公司总经理

14:00-14:30

分享方向：以“降”为“升”，用“绿色好营养”的理念筑牢药食同源产品的基础

分享嘉宾：李廷钊安利科创中心首席科学家/技术开发总监

14:30-15:00

分享方向：五谷磨房，食养有方

分享嘉宾：王云海五谷磨房高级研发总监

15:00--15:30

分享方向：打造10亿+药食同源增量市场

分享嘉宾：李宏宇红蕉管理咨询首席增长官咨询部管理合伙人

15:30--16:00

分享方向：中医滋补产品如何开花？

分享嘉宾：熊艺姣方回春堂产品部负责人

AAES2024天然健康产品展

AAES2024天然健康产品展再升级，展区面积、展商数量、产品数量再上新台阶。5大展区、200+展商、6000+展品，10000平方米，汇聚了国内外包括原料、OEM/ODM/CDMO、营销链、供应链、终端企业在内的多方资源。整合了行业内前沿、具代表性的创新原料及产品，企业可以快速获取爆品、新品的开发思路。

AAES企业类型：原料商、渠道商、品牌商、ODM/OEM、设备服务商等

1）展品类型

健康原料：药食同源、新食品原料、发酵、合成生物学……

天然提取物：动/植物提取物、中药提取物，蔬菜/水果提取物，菌类提取物、海洋提取物等...

食品添加剂：营养强化剂、天然甜味剂、天然防腐剂、天然色素、天然抗氧化剂……

功能食品：膳食补充剂、药食同源、天然有机食品、运动营养、口服美容、免疫健康、骨骼健康、脑健康、肠道健康、眼部健康、心血管健康、体重管理、益生菌、功能零食/饮料等...

2）4大特色展区

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