菊花有哪些颜色？菊花脑可以凉拌吗？

菊花的哀悼含义来自国外很少有人意识到，用菊花扫墓如同用玫瑰表达爱情一样，其实主要是“西俗东渐”的结果；而更少会有人知道，菊花是从中国遍及世界的。那么，清明节扫墓为什么用菊花？下面就和大众健康网一起来了解一下吧。

本文目录

1、清明节扫墓为什么用菊花

2、菊花有哪些颜色

3、菊花脑可以凉拌吗

清明节扫墓为什么用菊花

因为在传统文化中秋菊是一种怀念的象征，在清明节是一个怀旧的日子不管是对于友情还是亲情，爱情，

带上一束菊花即有秋天的意思，表示又有一种深深的怀念。

清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天。

是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。

菊花有哪些颜色

菊花的头状花序顶生或腋生，一朵或数朵簇生。舌状花为雌花，筒状花为两性花。

舌状花分为平、匙、管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。

筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。

菊花脑可以凉拌吗

1.将菊花菜摘洗干净，控净水。

2.放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。

3.黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块。

4.将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀。

5.加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒，拌匀

6.将蒜切茸，加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁倒入菊花菜中，拌匀。