喝酒脸红是缺少哪种酶 吃什么能把酶补回来

喝酒脸红是缺乏乙醛脱氢酶，喝酒喝下去的是乙醇，经过肝脏代谢以后变成乙醛，乙醛具有扩张毛细血管的作用，我们脸部的毛细血管比较丰富，面部的毛细血管扩张就会引起脸红。