黄精,一种常见的中药材,主要就是根茎部位能够入药,具有很好的润肺补肾以及保健脾胃、养阴等作用,日常如果出现了脾胃虚弱或者是身体倦怠的情况,可以将适量的黄精进行泡水喝,能够很好的促进身体恢复健康。但也不是可以随便吃的,下面就来让我们一起了解一下有哪些禁忌吧!
本文目录
1、吃黄精的禁忌有哪些?
2、黄精怎么泡制?
3、黄精的功效有哪些?
脾胃虚弱:黄精具有较强的滋补性和油腻性,食用过多时会对肠胃造成较大的负担,因此对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说,建议最好是少吃或不吃黄精,不然不仅无法对有效成分完全地消化吸收,而且还可能会引起肠胃不适的症状。
咳嗽痰多:黄精的质地比较黏腻,食用过多时可能会加重体内的痰湿之气,一般只适合用于干咳少痰的症状,而对于一些咳嗽痰多的人群来说,食用后不仅起不到有效的缓解作用,反而还可能会加重咳嗽、咳痰的症状。
中寒泄泻:黄精具有滋阴补气的作用,食用后可以起到一定的通便效果,因此对于一些本身体内寒气过重、容易腹泻的人群来说建议最好是少吃或不吃黄精,以免食用后加重腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
寒湿气滞:黄精对人体具有一定的滋补性,食用过多时容易使身体出现湿邪之气淤堵的情况,因此对于一些本身体内寒湿之气过重、气血淤堵的人群来说,建议最好是少吃或不吃黄精,以免食用后不利于身体的健康。
过敏体质:黄精属于一种天然的中药材,具有一定的过敏性,对于一些过敏体质的人群来说食用后可能会出现皮肤瘙痒红肿、恶心呕吐等过敏的症状,因此对于此类人群来说,在食用黄精之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏后方可继续食用。
1、炮制:取黄精适量,除去杂质,洗净,略润至软硬适度,切厚片,晒干。
2、制黄精:取黄精洗净,反复蒸晒至内外呈滋润黑色,切厚片,晒干。蒸制后去其刺激咽喉的副作用,增强补益作用。
3、酒黄精:取黄精100公斤,洗净,加黄酒20公斤,拌匀,装入罐内或其他适宜的容器内,密闭,置水浴中,取水炖,中途翻动一次,至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味为度,取出,切片,晒干。酒制后使其滋而不腻,兼有通络作用。制黄精,酒黄精外表黑色似熟地,有光泽,中心深褐色。持地柔软,味甜。 加辅料黄酒能除麻味,避免刺激粘膜,能助药势,增强补益作用。(生黄精有麻味,炮制时至麻味消失即可)。
4、蒸黄精:黄精洗净去杂质,捞入甑内或蒸笼内,放锅中蒸6~8小时,注意锅中加水,蒸至黄黑色揉软为度,晒干。再放甑内或蒸笼内复蒸一次,取出晒至八成干,投入缸内,加盖湿布,润透取出,切成1分厚横片,摊簸箕内,日晒夜露,以干为度。
若取其增强补脾,则用蜜或黑砂糖炙,每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两,加水溶化,撒入药内拌匀,吸尽后取出,放蒸笼内蒸至原气升起后1小时,取出晒干。装入缸内或箱子,应盖严,防蛀,防潮。忌铁器。
5、九蒸九晒制黄精:①拌黄酒:要求与适量(约10%用量)黄酒与净生地黄拌匀,并闷润至酒吸尽。 ②第一次蒸制、晒干:要求第一次“蒸至黄精中央发虚为度”(蒸制过程注意收集黄精汁),取出“晒至外皮微干”,然后将黄精拌入黄精汁和适量黄酒,并“闷润至辅料吸尽”。
③反复蒸制、晒干:按第一次蒸制、晒干的方法。再蒸,再晒至外皮微干,再拌入黄精汁,适量黄精,如此反复 ,蒸制晒八次。第二次至第八蒸制需要使用黄酒的70%用量。④第九次蒸制、晒干:最后将剩余(20%用量)黄酒及黄精汁一起拌入,蒸至外表棕黑色,有光泽,中心深褐色,质柔软。
抑菌防病:黄精是有很好的抑菌和抗菌的作用,而且是能够很好的帮助缓解我们皮肤因为真菌引起的一些病症,我们在生活中也是可以利用黄精来很好的帮助加强心肌功能,能够很好预防分心血管等方面的一些疾病的发生。
降血糖:黄精里面是和按压有黏质液、天门冬氨酸、高丝氨酸、醌类、强心苷等,所以是能够帮助我们很好的降低血压,对于冠状动脉的血流量的增加非常的有帮助,对于血糖和尿糖的抑制有显著的效果,尤其是因为肾上腺素引起的血糖过高,所以很适合糖尿病人和慢性疾病的人群来调理身体。
滋阴润肺:黄精是有非常不错的滋阴润肺的消费,能够达到很好的生津止渴、补肾强身的作用,我们如果是想要很好的益脾养血也是可以很好的利用黄精,我们如果是有干咳痰少、口干舌燥、腰膝酸软的现象,也是可以利用黄精来很好的帮助调理。
增强免疫力:黄精是有很好的降血压、降血脂和降血糖的作用,对于动脉硬化和抗菌方面也是有很好的作用和效果,女性朋友也是可以很好的利用黄精来帮助延缓衰老,免疫激活细胞。
总结:黄精本身是没有什么毒副的作用,我们在服用的时候也是可以很好的放心的,是不会引起任何不舒服的状况,而且我们如果是想要选择长期服用也是可以的。
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