冬虫夏草,我们都比较熟悉的一种中草药,由于冬虫夏草是非常有知名度的,很多人都会想要吃一吃冬虫夏草。冬虫夏草的虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草真菌。对中枢神经系统有镇静、抗惊厥、降温等作用,但也不是所有人都适合吃的,接下来就让我们来一起了解一下冬虫夏草哪些人不适合吃吧!
本文目录
1、冬虫夏草哪些人不适合吃?
2、冬虫夏草适合什么人群食用?
3、吃冬虫夏草注意什么?
4、冬虫夏草可以煮粥吗?
5、冬虫夏草可以泡茶喝吗?
冬虫夏草有调节免疫系统的功能,有抗肿瘤,抗疲劳等多种功效。冬虫夏草虽然功效多,但对于有些人来说是禁止食用的。冬虫夏草里面含有雄性激素,所以说对于未成年的儿童要禁止食用,否则会导致早熟的现象发生。妇女在月经期间以及发烧的人群,禁止使用冬虫夏草。对于热性体质,有实火或邪火者以及体内出血的患者不能食用冬虫夏草。对于高血压中风的患者,以及肿瘤病患者,在放疗期间不能食用冬虫夏草。
1、身体为肾阳虚,主要为表现为腰膝酸软、自汗盗汗、畏寒怕冷、性冷淡、性功能低下等症状;
2、身体为肺阴虚,症状为咳嗽有痰、痰中带血、干咳、哮喘的人群;
3、患有某些疾病或处于特殊时期的人群,如患有呼吸系统疾病、肾病、癌症、心脑血管疾病、肝病、贫血、糖尿病等病以及大病初愈、病后体虚的人和分娩后的产妇;
4、身体健康的中老年人。冬虫夏草非常适合长期保健服用,健康的中老年人长期服用虫草对于保护人的各脏器、维持身体健康状态、减少患病机会和延年益寿非常有益。
1、忌吃冬虫夏草忌量大或量小
长期服用冬虫夏草可以提高人体的免疫力、抗疲劳、调节血脂。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用的话,是没有效果的。
冬虫夏草并不像药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。
相反,如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-90天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。
2、忌吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头
冬虫夏草是一虫一草,一热一寒。夏草是寒性,单独服用会让女子绝孕,没办法生育。而冬虫是热性,可以壮命火,益精髓,补肺肾。
草和虫一起服用的话是甘性,没有毒,可以养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳。
光吃冬虫夏草的虫体不吃草的话,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用冬虫夏草的方式是虫体和草把都要吃。
3、忌吃冬虫夏草忌生吃
冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生着数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵。
即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵,所以在吃冬虫夏草前,先要进行清洗,然后可以炖服或着小火煎服。这样一来不仅可以有效的杀死真菌和虫卵,还可以更加有营养。
冬虫夏草是由真菌和虫体构成的一种比较特殊的中药材,通常在生活中人们常用冬虫夏草来煮水、煲汤、泡酒等,同样煮粥也是一种很合适的食用方法,煮粥既可以使冬虫夏草中的成分基本析出,不会浪费,又可以起到杀灭其中寄生虫及真菌孢子的作用,所以冬虫夏草是可以用来煮粥的。
冬虫夏草中含有蛋白质,多糖类成分,氨基酸、核苷类化合物等多种成分,它需要通过较长时间的水煮,其药物成分才能溶于水中,且大量成分还在冬虫夏草草体中,所以煮水后,可以连冬虫夏草一起吃掉,如果仅仅是只用开水冲泡的话,其药物成分只能溶出小部分,无法达到原本的药效,所以不建议冬虫夏草泡茶喝,煮水更为合适。
总结:冬虫夏草是非常珍贵的中药材,它的主体部分是虫子,形状而言是比较特别的,而且冬虫夏草对于身体免疫系统是有着很大作用的,但也不是所有人都可以吃的,因此大家在吃的时候一定要注意!
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