芦笋,一种口感很好的食物,且营养价值也很高,特别是芦笋所含有的热量、碳水化合物都极低,同时还含有丰富的微量元素,氨基酸组成比例也适当,对于降低血脂有很好的作用。那芦笋能与和虾一起吃吗?相关知识介绍如下!
本文目录
1、芦笋能与和虾一起吃吗?
2、芦笋怎么炒虾仁?
3、芦笋不能和什么一起吃?
4、吃芦笋有什么好处?
芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。
1、将芦笋洗净、去皮、焯水处理备用。
2、将虾去头去壳,开背取虾线,洗净、焯水备用。
3、把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用。(植物油15克、醋5克、酱油3克、芝麻10克、姜3克)
4、锅内倒油烧热,放入芝麻翻炒几分钟。
5、待芝麻颜色转为金黄色捞出,备用。
6、锅内再倒入适量油烧热,加入芦笋翻炒至熟软。
7、加入酱油、熟虾仁翻炒几下,撒上芝麻即可。
1、西葫芦
西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质,特别是钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸,两者一起食用的话,会形成草酸钙,阻碍钙的吸收,容易形成结石。加上西葫芦性寒,与芦笋同食会加重脾胃虚寒。
2、羊肉
芦笋性寒,与羊肉同时食用,会导致腹泻;另外芦笋中维生素C的含量比较多,与羊肝一起食用,也会降低其营养价值。
3、巴豆
巴豆具有峻下冷结,攻痰逐水,蚀疮排脓的功效。芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,二者相克,一起吃会产生不良效果。
1、保护血管又降脂
芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
2、清口解腻又减肥
随着天气日益见暖,开始减衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多动的少,避免不了身上的肉肉有长出来了。除了适量的运动,可以在晚餐上做一道芦笋减肥晚餐,这道食材配上各种杂粮粥,作为减肥晚餐效果很不错。
总结:芦笋和虾可以同食,二者同食不仅口感比较好,营养价值也是很高的。
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