苦瓜,夏天常见的一种蔬菜,可以直接炒菜吃,也可以切片、晒干,然后泡水喝。苦瓜干中的苦瓜干甙和苦味素增进食欲,健脾开胃。所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。那干苦瓜片泡水喝有哪些副作用?相关知识介绍如下!
本文目录
1、干苦瓜片泡水喝有哪些副作用?
2、苦瓜干泡水喝有什么好处?
3、苦瓜干与什么泡水好喝?
4、苦瓜干泡水什么时候喝?
1、导致腹泻
苦瓜性寒,是寒凉食物,食用过多会加重体内寒气,尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜,是易伤脾胃的,容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
2、引起肠胃不适
苦瓜味苦,对胃肠有刺激作用,如果长期大量食用,特别是生吃,是容易导致肠胃不适,出现消化不良的情况的,还可能增加胃肠疾病的风险。
3、影响钙的吸收
苦瓜中是含有草酸的,草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙,所以食用苦瓜过量的话,是会妨碍食物中钙质的吸收的。长期大量吃的话,会导致钙质缺乏症。
4、导致血糖降低
苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,具有降糖的功能,如果长期大量吃苦瓜,可能会导致血糖降低,特别是本身低血糖的人群更是不宜多吃苦瓜。
1、润肠通便
苦瓜干性质寒凉,具有一定的肠道滑利性,若是泡水饮用,其中大量的水分还可以滋润肠道,有利于促进肠胃蠕动,减少粪便在体内的停留时间,帮助身体顺利排便,起到一定润肠通便的作用,并且可以预防便秘,利于身体健康。
2、清热降火
苦瓜干性寒,泡水饮用具有一定的寒气,可以缓解体内的燥热情况,避免出现生热上火的情况,特别适合一些上火、或者体质燥热的人群食用,可以缓解口干舌燥、牙龈肿痛的症状。
3、降低血糖
苦瓜干中含有一些苦瓜甙和类似胰岛素的特殊物质,这些成分具有良好的降血糖作用,适合一些糖尿病患者食用,可以起到一定的辅助作用,利于控制自身的血糖含量。
4、增强免疫力
苦瓜干中含有不少的维生素、胡萝卜素,以及多种矿物质元素,食用可以补充自身营养,并且为免疫体液提供原料,有利于提升身体增强免疫能力,促进身体的健康。
1、决明子苦瓜蜂蜜茶
原料:炒决明子10-15克,苦瓜干10克,蜂蜜20~30克。
做法:先将决明子捣碎,或直接用5克决明子粉;与苦瓜干同放入锅中,加水500~800毫升煎煮10分钟;若是怕苦味太重,可加入蜂蜜搅匀服用。
2、苦瓜干枸杞茶
材料:苦瓜干3到5克,枸杞10粒。
做法:清洗干净苦瓜干,挑去坏的,放在水壶中,在水壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加苦瓜干的量)。煮开将枸杞子放入杯中,冲入烧开的苦瓜干水,浸泡5分钟左右即可饮用。
3、苦瓜干山楂茶
材料:山楂干、苦瓜干各10克,布袋1个。
做法:洗净苦瓜干、山楂干,全部放入布袋中,加水浸泡30分钟左右,倒入砂锅中,用大火煮开,水开后改小火再煎15-20分钟,将布袋拿出,取汁饮用。
苦瓜属于寒性的食物,一般不建议空腹饮用,非常容易刺激到肠胃,引起腹泻等不适症状,从而会影响到正常的进食。而饭后半小时再食用,能起到降血糖的功效,并且不会影响食物的消化,对身体健康有益。
总结:对于苦寒的食物不长期的吃,对肠胃不好,苦寒伤阴会引起身体的腹泻,肠胃的消化不好,或者会引起阴虚火旺的问题,一般的注意食疗对症治疗比较好。
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