【腐竹】_关于腐竹的相关知识文章 - 大众健康网

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: 生吃秋葵有什么好处？月经期间可以吃秋葵吗？
172023-02-08
秋葵"素有"植物伟哥"之称，含有特殊成分，能补肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。除此之外，秋葵还有其他很多好处。那么，生吃秋葵有什么好处？下面，和大众健康网一起来了解一下

: 腐竹发霉了还能吃吗霉菌存在健康风险
2282023-02-08
腐竹的营养价值与黄豆相似，优质的腐竹色泽黄亮，支条挺拔，干燥易碎，无杂质，有大豆固有的清香。腐竹发潮不发霉是可以食用，注意腐竹是有保质期的。

: 腐竹不能与什么一起吃与草酸食物同吃易形成草酸钙
22023-02-08
腐竹含钙质较高，与草酸含量丰富的食物一起吃，容易形成草酸钙，影响钙质吸收。常见的草酸含量高的食物有：菠菜、苋菜、竹笋等。

: 腐竹是发物吗温和豆制品,不属于发物
222023-02-08
腐竹本身是豆类产品，是经过豆子发酵之后的，所以大家最好是禁忌食用，包括糖尿病酸中毒的病人应该不要吃腐竹，特别是减肥期间的朋友们尽量的不要吃腐竹，避免让自己的身体肥胖。

: 腐竹的热量高吗 457千卡/100克,过量造成发胖
92023-02-08
由于制作方式的差异，腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡，因此想减肥的人最好少吃。

: 腐竹煮多久能熟 20分钟左右即可
2212023-02-08
腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成，腐竹一般用开水直接煮，20分钟左右就能够煮开了。

: 腐竹的制作工艺泡豆磨浆甩浆煮浆滤浆提取腐竹烘干包装
92023-02-08
腐竹有着高于其他豆制品的营养价值，它为黄豆制品，黄豆磨成浆，豆浆烧煮开后，表面凝结物提取干制则成腐竹。

: 腐竹的营养价值及功效补充蛋白质防止血管硬化促进骨骼发育
32023-02-08
腐竹味道鲜香，口感厚实，吸满了汤汁之后非常好吃，常用来和猪肉一起炒，另外，也可以和，木耳、芹菜、胡萝卜等蔬菜一起炒，其不仅口感好，营养价值也是很高的。

: 腐竹的吃法和做法凉拌炒菜红烧等
392023-02-08
腐竹是豆浆结皮之后将豆皮挑出来成束地晾干制成的，入口豆香浓郁，烹饪方式有凉拌、炒菜、红烧等，但不管怎么样都是很好吃的。

: 腐竹泡了一天一夜还能吃吗时间过长滋生细菌有害微生物
372023-02-08
腐竹浸泡时间一久，由于气温较高的原因，腐竹就很容易滋生细菌，这样就会导致腐竹变质，再继续食用会对健康造成不利影响。

: 腐竹泡出来心是褐色的能吃吗存在霉菌毒素不能继续吃
782023-02-08
豆制品是大家几乎每天都要食用的食材，其中含有丰富的蛋白质，而且像腐竹这样的干制品，还能保存很长的时间，方便囤食备用，腐竹泡出来心是褐色是不建议吃的，要不然会给身体带来危害。

: 腐竹没泡开吃了有毒吗口感不好易腹胀消化不良
232023-02-08
腐竹没泡开吃起来会比较的硬，对于那些肠胃比较好的人来说，适量的吃一点这种没煮熟的腐竹对身体并不会造成太大的影响。

: 腐竹怎么泡最快最松软温水中滴入白醋4-6小时即可
52023-02-08
泡发腐竹一般以温水最好，温水中建议滴几滴白醋，把腐竹全部泡入水中，当然腐竹是不会老实呆在水里的，要用一个有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，只要4-6小时就好了。

: 腐竹吃之前要泡多久温水泡发4个小时,冷水10个小时左右
482023-02-08
如果用热水泡发腐竹，20分钟就能发好，但存放的时间更短，同样以25度左右的环境存放，大概6小时后就能看到泡腐竹的水以及腐竹质地发生变化，不能继续食用。

: 腐竹用热水泡还是冷水泡温水缩短泡发时间保证其口感
42023-02-08
想要浸泡出来的腐竹口感更好的话，建议要使用温水来泡。因为干的腐竹质地比较的硬，如果直接用冷水浸泡的话并不能很好的将其泡软，浸泡的时间就会很长

: 腐竹的营养价值及功效预防心血管疾病老年痴呆
242022-11-08
腐竹含有的卵磷脂可除掉附着在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。腐竹含有多种矿物质和钙，常食可防止因缺钙|起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿的骨骼生长极为有利。

: 腐竹热量高吗 460大卡/100克,过量脂肪堆积
742022-11-08
由于制作方式的特殊性，腐竹的热量比其他豆制品更高，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。每100克腐竹中所含热量为474千卡，而豆腐是82，豆腐干140，油豆腐244。

: 腐竹的制作工艺泡黄豆磨浆甩浆煮浆滤浆提取烘干
272022-11-07
腐竹属于豆制品，含有丰富的蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素E、皂酐以及铁、钙、磷、镁、钾、硒等矿物质元素，性平味甘，制作非常简单。

: 腐竹是发物食物吗温和豆制品,对健康无害
242022-11-07
腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。外形整齐的质佳，腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，不属于发物。

: 孕妇可以吃腐竹吗豆制品,适量吃补充蛋白质美白
132022-11-07
孕妇、产妇、哺乳期妈妈都能吃腐竹。腐竹是豆制品，营养丰富，可以为人补充身体所需的蛋白质，但是要注意挑选合格正规的腐竹产品。

: 腐竹不能和什么一起吃葱蜂蜜橙菠菜,影响消化吸收
332022-11-07
吃腐竹时注意不要与蜂蜜、橙同吃，因为会影响消化吸收，而豆浆则不宜加红糖，加白糖也要待煮熟离火后才能加。

: 腐竹怎么做好吃炒炸煮蒸皆可
202022-11-07
腐竹是素菜中常用的食材，腐竹水分少、易于保存，它还含有很高的蛋白质，磷脂,可以降低血液中的胆固醇，被人们称为“素中之荤”，泡水后有韧性、豆香浓郁，是老少皆宜的健康食品，食用的方式有很多。

: 腐竹怎么泡最快最松软选容器水没过食材透心即可
162022-11-06
用微波炉泡发腐竹是一个不错的办法，最好用袋盖的容器，水要没过腐竹，然后高火加热三分钟，但是时间要根据腐竹的量而定的，这个方法是最为简单的，并且还能够帮助我们节省时间。

: 腐竹可以用热水泡吗温水保留营养口感好
562022-11-06
在浸泡腐竹的时候建议最好是用温水，这样泡出来的腐竹营养成分保留的更加完全，口感也会更好。如果用热水直接泡的话，腐竹的表面就会被烫变色，而且还会很容易被泡烂，这样就会导致腐竹中的营养成分流失，且腐竹的口感也会变得很差。

: 腐竹要泡多久 1—3小时左右现泡现吃较好
4452022-11-06
腐竹比较容易滋生细菌，口感就会越不好，并且其营养成分流失的也会越多，因此腐竹一般是现泡现吃比较好，具体泡多长时间根据实际情况来看。

: 干腐竹能直接吃吗？腐竹和豆皮是一个东西吗
4632022-02-10
豆皮和腐竹都是生活中常吃的食品，很多的朋友分不清两种食物的区别，甚至有的朋友还以为它们是同一种东西，其实它们是不一样的。下面，就快和大众健康网一起了解相关知识吧！本文目录

: 凉水泡发腐竹要多久？腐竹泡发后直接吃可以吗
2532022-02-10
腐竹是很多人都喜欢吃的一种食物，平常买回来的腐竹都是干的，可以保存很久，如果用开水直接泡容易软烂，一般都是用凉水泡。那么，凉水泡发腐竹要多久？下面，就快和大众健康网了解相关知

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腐竹是日常生活中很常见的一种食物，它属于一种豆制品，营养丰富，口感比较好，因此受到了不少人的青睐。腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有

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