海苔包米饭叫什么？海苔包饭团怎么做？[多图]

经常看日剧或日漫的小伙伴想必对于海苔包米饭这样的一种食物不会感到陌生，但是有一些小伙伴却并不知道这种食物叫什么。其实这种食物就叫日本饭团，而在我们常见的日本饭团中，一般都是三角饭团。那么海苔包饭团怎么做？三角饭团的做法是怎样的呢？

1、准备工作

做三角饭团需要准备的食材包括有海苔、坚果、乌梅、热米饭、保鲜袋。

2、方法步骤

做三角饭团的具体方法步骤如下：

（1）首先取一部分海苔，用手将其碾碎，同时将坚果也碾碎成小颗粒；

（2）取适量的热米饭，将碎海苔和岁坚同米饭一起搅拌均匀；

（3）将拌好的米饭放入保险袋中，然后将乌梅也倒入袋中，再将米饭同乌梅一起滚成球；

（4）接着将饭团用手轻轻挤压，捏至成三角形就可以；

（5）最后取出剩下的完整海苔片，将其由底部往饭团侧壁贴上去，这样三角饭团就做好了。

3、烹饪技巧

一、做三角饭团的食材并不是固定的，小伙伴们可以根据自己的口味和喜好添加或搭配一些食材，例如可以加肉松，虾、鸡蛋、芝麻等等。二、将饭团放在保鲜袋中是为了防止饭粒粘在手上妨碍到操作，但是如果有小伙伴觉得放在保鲜袋操作起来不方便的话，可以换成手上戴一次性手套或者是往手上蘸点油，这样做也能防止饭粒粘手同时也比较方便操作。三、口味重一些的小伙伴可以在搅拌米饭的时候撒一点点盐，当然，尽量是先撒一点尝尝，再根据口味调节加量。