杨桃是一种适合生长在热带或亚热带的水果,所以在南方比较常见,而在北方则极少见到。所以也许很多人听说过杨桃这种水果,但却没见过,提到杨桃的时候,就难以想象出一个图像将其结合起来。那么杨桃到底长啥样呢?它是什么形状的呢?我们一起来结合图文来了解一下。
杨桃这种果实长的是椭球形状,但是它一般是有五个菱角的,因此从杨桃的底部看杨桃的时候,呈现出的是五角星的形状。而且在食用杨桃的时候,我们一般也是将其切成五角星的薄片再食用。杨桃的外皮不是软的,而是坚硬的。
杨桃果实的颜色并不会是统一的,它会呈现出淡绿色、蜡黄色或暗红色这三种颜色。其果实内部呈现的是黑褐色。未熟的杨桃,它是淡绿色的;而成熟后的杨桃,它是绿中带黄色;如果杨桃熟的比较透的话,它会呈现出一些暗红色。需要注意的是,果肉的颜色和果皮的颜色是非常接近的。
未成熟的杨桃,是酸酸的,甚至还带有涩味;而如果杨桃熟的比较好的话,它的味道是酸酸甜甜的,像极了芒果、柠檬和葡萄这三种水果味道的集合。
在食用杨桃的时候,需要先将杨桃清洗干净,然后削掉菱角较薄的位置,在将其切成薄薄的五角星片,不需要削皮,就可以食用了。如果杨桃过涩或过酸,可以沾糖食用。但因为杨桃性稍寒,所以一次不要过量的食用;因为杨桃中草酸含量过多,所以肾脏不好的人要少食。
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