因为杨桃的味道包含了三种水果的味道,所以很独特,因此也受到很多人的喜爱。而减肥现在也颇受大家的喜爱,杨桃具有很高的营养价值,吃杨桃可起到一定的减肥效果。那它是怎么达到减肥效果的呢?
杨桃中含有苹果酸、草酸、柠檬酸等大量的酸性物质,所以食用杨桃后,可以帮助提高胃液的酸度,从而能促进肠胃的蠕动,使食物被消化吸收的更快,还能加快脂肪的燃烧,减少机体对脂肪的吸收,降低胆固醇、血脂,最终起到减肥的效果。
每100克杨桃所含的热量是31大卡,而每100克杨桃中所含的脂肪为0.33克,可以看出,杨桃中所含的热量和脂肪还是很低的。而每100克杨桃中所含的膳食纤维为2.8克,膳食纤维可以促进食物的消化吸收,从而避免食物的堆积而转换为脂肪。
因为杨桃中含有大量的酸性物质,所以杨桃不宜空腹食用,不然容易引起腹泻、腹痛的现象;而且杨桃性微寒,所以杨桃不宜加冰食用,也不宜吃的过多,一次1~3个就好;另外,也是因为杨桃中含有大量的草酸,所以肾脏不好的人群也要尽量少量食用杨桃。
你在购买杨桃,或者是摘杨桃的时候,你会发现杨桃的表皮颜色会有多。一般表面为黄色带点绿色的杨桃的熟度是刚刚好的,会酸甜适中;如果杨桃过酸或过涩,可以沾着白糖食用。杨桃比较饱满的话,其中所含的果汁也会比较多。
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