黑米一种不错的粗杂谷物,味道醇厚且营养丰富,黑米当中B族维生素、矿物质铁含量以及膳食纤维的含量都比较充足,无论是黑米粥还是黑米饭,再或是黑米杂粮糕点,都是不错的选择。那么,黑米粥养胃吗?黑米粥有哪些功效?哪些人不宜吃黑米粥?下面,和大众健康网一起了解一下吧!
本文目录
1、黑米粥养胃吗
2、黑米粥有哪些功效
3、哪些人不宜吃黑米粥
我们被医生告知脾胃受到损伤,那么大多数情况下都会被告知,可以适当食用黑米粥。因为黑米粥本身就具有一定的健脾养胃的功效,主要是因为黑米性温,在这种情况下就能够起到一定的益气补血的功效,对于女性朋友而言就是不错的选择。尤其是对于胃寒和胃胀的朋友而言,适当食用黑米粥还具有一定的暖胃健脾的功效,在这种情况下还能够起到滋补肝脏的效果,因此对于很多男性上班族而言是不错的选择。
1、保健
黑米具有保健的作用,适合慢性患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用,还有利于儿童骨骼和大脑的发育,促进产妇、病后体弱者的康复。
2、延年益寿
黑米能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健。经常食用黑米可黑发润肤,益寿延年。
3、改善贫血
黑米中富含铁元素,食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果,现代研究也证实了这一点:黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。
4、控制血压、减少患心脑血管疾病
黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
5、滑涩补精
黑米粥是一种非常温和的补肾食品,因此也建议男性在平时多喝一些,对补充肾气有很好的效果。尤其是在生活方面表现不够好的男性,可以通过它的滋补作用起到延长时间防止早泄的功效,虽然谈不上大补,这种润物无声的保养才是对身体最有好处的。
6、抗衰老、预防动脉硬化
黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是强的。此外,这种色素中还富含黄酮活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
1、黑米性平,味甘,对于火盛热燥者不宜食用黑米粥,对身体会造成不同程度的伤害。
3、消化能力弱的患者不宜食用黑米粥,因为黑米的粘性比较强,食用后不利于肠胃的消化,可能会引起消化不良等不适症状。
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