怎么看沙丁鱼好不好？沙丁鱼不适合和什么一起吃

沙丁鱼是是我国主要鱼类食物之一，它的肉质鲜嫩，并且脂肪含量很高。其口感极佳，极易消化，有助于提高身体免疫力，并且沙丁鱼十分味美并且对身体有滋补的功效。但是，沙丁鱼不适合和什么一起吃呢？下面，和大众健康网一起了解一下吧！

本文目录

1、沙丁鱼不适合和什么一起吃

2、怎么看沙丁鱼好不好

3、痛风患者可以吃沙丁鱼吗

沙丁鱼不适合和什么一起吃

1、啤酒、红葡萄酒

食用沙丁鱼饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

2、寒凉食物

沙丁鱼本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

怎么看沙丁鱼好不好

1、看眼睛

新鲜的沙丁鱼眼睛澄清明亮，而且非常饱满有神，如果颜色浑浊就不要购买。

2、看颜色

新鲜的沙丁鱼表面光亮，整个身体颜色都是鲜亮透白的，如果表面暗淡就证明放了很长时间。

3、闻味道

一般靠近会有一些腥味，但并不是很重，如果闻到的是腥臭味道，而且很恶心，就证明鱼已经不新鲜了。

4、看鳞片

沙丁鱼鳞片是非常整齐的，就好像是特意排好的一样，而不新鲜的沙丁鱼会出现鳞片脱落现象，而且鳞片显得非常的乱，这种沙丁鱼也不要挑选。

5、看鱼鳃

如果沙丁鱼是新鲜健康的，那么腮盖打开以后，腮丝非常的清晰呈现鲜红色，这种沙丁鱼营养价值很高，肉质也非常鲜美，而不新鲜的沙丁鱼，鱼腮呈现松弛的状态，证明已经放了一段时间就不要再挑选了。

痛风患者可以吃沙丁鱼吗

痛风对人体的影响非常大，往往会导致人体的器官出现多种病变的可能，有时候还可能会伤及到内脏等器官，引发严重的并发症。大家在面对痛风问题的时候，一定要多注意一些饮食的注意事项，尤其是爱吃鱼的人来说，痛风是不可以吃沙丁鱼的，所以大家在生活中要养成一些饮食的健康习惯，尽量吃一些对痛风有影响的食物，让自己的身体更健康。