芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的食品。这样好吃的东西,一定要多注意吃芋头的禁忌还是有不少的。下面,就快和大众健康网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、削芋头手痒有什么办法?
2、芋头怎么去皮
3、吃芋头的注意事项
剥芋头容易痒,可以在剥芋头前戴上一次性手套,也可以在剥芋头前在手上撒上盐或白醋,然后使用或晾干。剥完芋头后,我的手开始发痒。可以用白醋或清水洗手,然后在手上涂抹精油,可以有效止痒。如果患处比较小或者瘙痒比较轻微,只能用外用药物治疗。常用的药物有糖皮质激素软膏,如丁酸氢化可的松乳膏和糠酸莫米松乳膏。
1、开水去皮
提前烧一锅开水,将购买的芋头洗净,去除污垢,直接在开水中煮一会。捞起后放入冷水中冷却。您可以用小刀轻轻一击将其剥离。不用担心芋头汁引起的皮肤瘙痒。
2、烹煮去皮
芋头直接洗净,蒸或煮至熟,煮熟的芋头不会引起皮肤瘙痒,可以直接剥皮,但是剥皮的芋头只能当主食吃,会很好吃如果它被加工成菜肴。难以品尝,口感不佳。
3、摩擦剥落
在袋子里放很多芋头。不要放得太满。拿起袋子上下摇晃。将芋头在袋子内揉搓以去皮。
1、芋头有小毒。确保芋头在食用前彻底煮熟。不要生吃。蒸芋头或水煮芋头是最好的两种吃法,这样既营养又健康,又不会摄入过多的脂肪。
2、芋头淀粉含量高,不适合糖尿病人食用。痰多、胃痛、胃肠湿热者不宜食用。容易过敏的朋友不要吃芋头。
3、芋头不宜一次大量食用,因为它含有较多的淀粉,容易引起腹胀、胃部不适等症状。
4、芋头的皮含有刺激人体皮肤的成分,会引起瘙痒。处理芋头时可以戴手套。不要触摸芋头头皮。如果不小心碰到了,可以用生姜涂抹。
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