芹菜也称胡芹,品种繁多,主要品种有洋芹、青芹、白芹,分布在欧洲、亚洲、非洲、美洲。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、钙、磷、铁、钠等营养成分。那么,水芹菜的功效有哪些?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、水芹菜的功效
2、水芹菜注意事项
3、芹菜食用须知
排毒:水芹菜可以帮助我们将身体内的有害物质及时排出体外,使皮肤变好。
抑制粉刺:水芹菜中含有丰富的纤维素,它在经过肠道消化之后,会产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂,能够使皮肤免受外界的污染,可以起到有效帮助抑制粉刺、青春痘等的皮肤问题的产生。
降压:水芹菜是一种非常好的降血压食物,对于维持血压稳定具有重要的作用。
镇静安神:水芹菜里面有一种特殊的物质,能够散发出香味,对人体起到镇静安神的作用。对于患有神经衰弱、经常失眠、睡眠质量不好、脾气比较暴躁的人群,可以适当的食用一些水芹菜。
预防贫血:水芹菜中还含有丰富的铁元素,可以起到很好的预防贫血的作用。而且还可以促进身体内血液的流通,起到促进血液循环的作用。
芹菜有降血压作用,适合高血压和动脉硬化患者食用。但因芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者慎食。常吃芹菜能减少男性精子的数量,能对避孕有所帮助。
另外,芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。
如果芹菜非常嫩,则不需要焯水,以免导致芹菜的营养价值降低。芹菜如果比较老了,则可以将芹菜洗净后不切,放入开水中焯水3-4分钟即可,时间太长会破坏其中营养成分,而且如果将芹菜切断,会导致营养流失。焯水之后的芹菜味道更加,特别是有苦味的芹菜,效果更好。
自己食用的时候可以将芹菜叶保留,这样在味道上虽然有一些影响,但是其降压、消炎、保护心血管等功效更强,对身体也可以带来不少的好处。
奶茶和咖啡是日常非常多见的两种饮品,受欢迎的程度非常高。二者对应的群体相对有所区别,奶茶更受青少年所喜爱。对于喜欢奶茶或咖啡的人而言,为了防止热量摄入过多,有必...
现在已经有很多的人会注重养生保健,在平时的日常生活中也有很多的养生保健方法,最常见的保健食品就是蜂王浆了,蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,其中...
藕粉是具有一定营养价值的食物,通常都是冲泡食用,但是藕粉的味道很寡淡,于是很多人食用藕粉时会添加一些牛奶丰富口感,那么藕粉和牛奶可以一起喝吗?藕粉和牛奶一起喝好...
椰子其实是一年四季都有的水果,一般只要生长环境能达到要求,椰子就能够最快的成熟。一般来说,夏天吃椰子比较好,因为夏天的时候椰子成熟的较多,营养也很丰富,吃椰子解...