柚子,其果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。那柚子可以空腹吃吗?具体知识介绍如下!
本文目录
1、柚子可以空腹吃吗?
2、吃柚子注意什么?
3、柚子和红心柚有哪些区别?
4、如何判断柚子成熟了吗?
建议不要空腹吃柚子。空腹吃柚子容易导致胃肠不良,容易使胃酸过多造成一些消化道的症状,最好在饭后1到2个小时以后再吃柚子,有很好的促进消化的作用。
柚子具有一定的减肥作用,因为柚子里面的热量很低,脂肪含量很少,而且能够帮助消化,有促进脂肪代谢的效果,但是最好不要空腹吃柚子。
太苦的柚子不宜吃。如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状,特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。
能与柚子产生相互作用的药物还很多,如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂,咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出,在服用这些药物时,只要饮用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,医学专家们告诫患者,服药时千万别吃柚子或饮柚子汁,尤其是老年病人,当防引起不测。
1、内涵色素不同:红柚和白柚最大的区别就是所含的色素不同。一般情况下,果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素:一类是水溶性的花青素;另一类是脂溶性的类胡萝素,如番茄红素、β-胡萝卜素等,红柚中就含有番茄红素。
2、果肉颜色不同:处红柚果肉深红色,肉质脆嫩、多汁,味甜酸适口、爽口、化渣,后味清新。少籽或无籽,果实可食率56.36%,品质优,适合现代都市消费潮流,商品性好。
白柚果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上,淡黄或黄绿色。
3、营养不同:红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素,其他的则并无不同。红柚中所含的番茄红素可以有助于清除体内自由基,预防癌症,提高人体免疫力。
先闻红柚子的味道。成熟的红柚子会散发出一定的芳香物质,可以拿两个红柚子比较,更香的成熟度越高。然后再按一下红柚子的表皮。成熟的红柚子表皮有一定的弹性,当用手指按压红柚子表皮的时候,红柚子皮下陷后可以恢复到原有状态时,这样的红柚子是成熟了的。
总结:空腹可以吃水果,也可以吃柚子。柚子酸甜,可以起到健脾养胃的作用,但是也根据个人的情况。如果特别冰凉,食用后导致胃酸分泌比较严重,则饭后吃较好。
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