板栗,是中国食用最早的著名坚果之一,中国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠,炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。那么,水煮板栗怎么煮好吃?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、水煮板栗怎么煮好吃
2、板栗怎么炒好吃
3、板栗泡酒的做法
水煮板栗原汁原味最好吃,只需要将板栗放进锅中煮15分钟左右即可,煮的时候可以适量加一点盐,增添一些味道,可以用刀在板栗上开个小口,这样的板栗更加入味,而且剥皮的时候也更好剥。
先将板栗洗净晾干,然后用小刀或剪刀在板栗皮上划一个“十字形”的口子,这样可以使得板栗炒好后更容易剥皮,在炒的时候,可以适量地加入白糖和食盐,翻炒完后也可以盖上盖子让板栗在里面焖3—5分钟即可。
用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。
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