杨桃性寒,味道酸甜,富含汁水和矿物质成分,有很好的清热解毒、生津止渴、利尿通淋、促进消化的作用,适合内热上火、胃火旺盛、风热咳嗽、口腔溃疡、风火牙痛、咽干口渴、烦渴、石淋、小便不利、醉酒、积食、食欲不振的人群食用。相关知识介绍如下!
本文目录
1、吃杨桃有哪些好处?
2、杨桃与什么相克?
3、杨桃可以减肥吗?
4、杨桃可以空腹吃吗?
1、补充营养
杨桃中含有丰富的糖类物质,蛋白质、有机酸、维生素和矿物质等营养物质,都是人体生长发育所必需的,适量食用杨桃可以为人体补充多种营养元素,维持人体组织和器官的正常生理功能,增强机体对外界环境的抵抗力。
2、健胃消食
杨桃中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、草酸能有机酸物质,食用之后可以促进胃酸的分泌,从而帮助食物进行消化和吸收,对于一些食欲不振、消化不良的人群来说适量地吃一些杨桃具有很好的开胃、促消化的作用。
3、利咽止咳
杨桃味酸、甘,性平,含有大量的挥发性成分,可缓解口腔溃疡和咽喉炎症,具有止咳的作用,特别是对于一些咽喉不适、牙龈肿痛、风热咳嗽的人群来说可以适当地吃一些杨桃,可以起到一定的利咽止咳作用。
4、生津止渴
杨桃本身就含有丰富的水分,食用后可以为人体补充一定的水分,而且其味道比较酸,食用之后还可以促进口腔中口水的分泌,对于一些口干舌燥、咽喉红肿的人群来说适量地吃一些杨桃可以起到生津止渴的作用。
杨桃没有绝对相克的食物。
但是杨桃性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,不宜和其他寒凉性的食物一起吃太多,不然容易导致体内寒凉之气过重,很容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。如西瓜、柿子、秋葵、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。
另外,杨桃也不宜和一些难消化的食物一起吃太多,因为杨桃的寒凉之气很重,食用之后会加重脾胃的寒凉之气,影响脾胃的消化功能,此时食用难以消化的食物,消化负担很重,有可能出现拉肚子等不适的情况。如猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、坚果等。
减肥人群若想食用杨桃,建议饭前适当食用,因为杨桃中有丰富的纤维素,饭前食用可以增加饱腹感,降低食欲,从而减少对主食的摄入,达到降低热量摄入的目的。
但是想要减肥的话,不宜过多食用杨桃,因为杨桃中含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖等营养成分,热量较高,吃多了又没充分锻炼的话,容易引起热量堆积,使糖分转化为脂肪,不利于减肥。
营养专家建议最好不要空腹吃杨桃,肾功能正常者在空腹及脱水状态下,短时间吃入大量杨桃后,会产生可逆性急性肾衰竭,而造成急性肾衰竭的原因,是因杨桃含有大量的草酸,食入过量会造成草酸会堆积于肾小管,而使肾小管坏死。
大多数的水果中都含有较多的草酸,空腹吃的话会刺激胃肠道,长期会造成胃痛,不利于健康,还有一些甚至会引起更为严重的后果。如果是早上空腹吃水果可以选择一些酸性不太强或者是涩味不重的水果。例如苹果、梨和葡萄等。
杨桃中含有较多的苹果酸等果酸成分,空腹食用会刺激胃酸大量分泌,可能会引起胃不适,特别是有胃炎、胃溃疡的患者,更不能空腹吃杨桃。
总结:杨桃营养丰富,含有多种营养物质,富含维生素、有机酸、膳食纤维及钙、铁、钾等矿物质,有较高的食用价值,除了可以榨汁、炒食,还能熬果酱和制作果脯,有多种多样的吃法,大家可以根据个人喜好选择。
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