大白菜什么时候种植最合适?白菜是怎么样的生长习性?

大众健康网2023-07-26 11:02

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,在民间有“吃百菜,不如吃白菜“及“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。可见大白菜多么受老百姓喜爱。那么大白菜什么时候种植最合适?白菜是怎么样的生长习性?下面就和大众健康网一起了解下吧!

本文目录

1、大白菜什么时候种最合适

2、白菜的生长习性

3、大白菜一般几月份成熟呢

大白菜什么时候种最合适

目前国内的大白菜品种中,已黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

白菜的生长习性

1、大白菜的生长发育过程分为营养生长和生殖生长两个阶段。营养生长阶段又可分为以下几个时期:

2、发芽期:从种子萌动发芽到出土、真叶显露为发芽期。在适宜的温度和土壤水分条件下约需3-5天。

3、幼苗期:从真叶显露到5-8片叶展开,形成第一个叶环。早熟品种幼苗期发生5片叶,约需12-15天。晚熟品种幼苗期发生8片叶,约需17-18天。

4、莲座期:幼苗期结束后再发生两个叶环形成莲座。植株中心发生的幼小心叶开始抱合,即为莲座期结束的特征。这一时期早熟品种约经过20-21天,晚熟品种约27-28天。

5、结球期:从心叶开始抱合到叶球形成。早熟品种约需25-30天,晚熟品种约需50天左右。

6、休眠期:叶球因气候转冷被迫进入休眠。

大白菜一般几月份成熟呢

成熟季节在夏季和冬季;大白菜这种蔬菜是非常特殊的一种蔬菜,他的种植要求比较低,适应能力很强很强,在一年四季都是可以进行种植的,但一般在春季和秋季种植,大白菜是最佳的季节。生长成熟的大白菜,营养价值是非常高的,所包含的各类营养成分都是人体所必需的,不仅含有充足的水分,还含有很多的锌元素和镁元素,以及很多的微量元素。

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