洛神花酒有什么功效与作用?洛神花酒怎么制作?

大众健康网2023-10-29 13:15

洛神花酒是用洛神花、冰糖和高度酒制作的一道饮料。是洛神花瓣洗净后,风干水分,与冰糖混合,加高度酒制成。洛神花酒有什么功效与作用?洛神花酒怎么制作?下面就和大众健康网一起了解下吧!

本文目录

1、洛神花酒的功效与作用

2、洛神花酒的做法

3、洛神花酒的适宜人群和禁忌人群

洛神花酒的功效与作用

1、清热去火

清热去火是洛神花酒的主要功效之一,因为洛神花属于寒性食材,它生长在常年10℃的环境内,适当饮用洛神花泡酒有助于清除体内的热气。

2、健胃消食

洛神花酒还具有健胃消食的功效,因为洛神花酒含有苹果酸、多种氨基酸等植物酸,它可以刺激肠胃促进胃酸分泌,同时改善肠胃消化功能。

平时适当饮用洛神花酒可以保养皮肤,因为洛神花酒内的维生素C、维生素A、苹果酸等成分具有较好的抗氧化作用,有利于淡化皮肤下的色素。

洛神花酒的做法

材料:鲜洛神花3千克,白酒500克,冰糖100克,大玻璃罐1个 。

做法步骤

1、将洛神花清洗干净,把花萼和籽分开,然后晾干水分(不要爆晒)。

2、准备好一个干净无水气的大玻璃罐、白酒、冰糖和洛神花(白酒的浓度略高一点,最好是五十度左右)

3、把洛神花加入玻璃罐中,放入冰糖,倒入白酒。

4、一个小时左右,冰糖融化了,整罐的白酒变的鲜红鲜红的,就这样密封起来,泡上两个月,完美的洛神花酒就可以开喝了。

洛神花酒的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群

饮用洛神花酒具有清热去火、健胃消食、利尿降压等功效,非常适宜水肿、食欲不振、上火等人群。

2、禁忌人群

但制作洛神花酒的过程中添加了很多白糖,导致饮品糖分过高,对于糖尿病患者来说是不宜喝的,同时洛神花酒酒精度数较高,像婴幼儿、肝病患者、酒精过敏等人群也是不能喝的。

猜你喜欢