痛风,体内尿酸盐结晶沉积于关节而引起的一种疾病,疾病的发生原因可能与嘌呤代谢异常有关,也有可能与尿酸排泄障碍有关,患病以后可能会出现关节疼痛、关节红肿、关节畸形、活动受限等多种临床症状,为了防止以上症状加重,需要及时去正规医院治疗,且在日常生活中也要注意预防。那酸笋嘌呤含量高吗?具体介绍如下!
本文目录
1、酸笋嘌呤含量高吗?
2、甜笋嘌呤含量高吗?
3、鲫鱼嘌呤含量高吗?
4、黑豆嘌呤含量高吗?
酸笋的味道酸爽可口,含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,适量吃能够起到补充营养的作用。而且酸笋的嘌呤含量比较低,在日常生活中适当的吃一些酸笋,一般不会摄入过多的嘌呤,也不会影响尿酸水平的控制,而且不会诱使痛风发作。即使是高尿酸血症患者,也可以适量吃。
甜笋嘌呤含量通常不高,即使需要控制体内尿酸水平,也可以适量吃。
甜笋是日常生活中比较常见的食物,嘌呤含量并不高,如果是尿酸高患者、高尿酸血症患者、痛风患者等,也可以适量吃甜笋,通常不会因为体内摄入过多的嘌呤,导致生成过多的尿酸,使体内的尿酸水平发生明显的变化,而且适量吃甜笋,还有利于身体补充糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等多种营养元素,有利于身体健康。
但是甜笋不易消化,如果过量食用可能会引起胃痛、恶心、腹胀等身体不适,如果出现以上症状,可以在医生的指导下口服多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、盐酸伊托必利片等药物进行治疗。
鲫鱼是属于中嘌呤的食物,每一百克鲫鱼嘌呤含量为137.1毫克,因此属于中嘌呤食物,痛风患者是要尽量少吃或者不吃的,尤其是在急性关节炎发作期是要禁止吃鲫鱼这一类,鱼、虾、蟹、贝类产品的。
在痛风缓解期病人可以限量适当的吃一些鲫鱼,因为鲫鱼确实含有丰富的营养成分,其蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近,属于优质蛋白肌纤维细短水分含量较多。因此鲫鱼组织柔软细嫩,比畜禽肉更易消化,而且还具有降血脂,防止动脉周样硬化,抗癌等功效。
黑豆在我们的痛风饮食健康表里面,它是属于豆类。那么有些患者就觉得,听到豆类就谈豆色变,就觉得是高嘌呤。实际上黑豆在嘌呤分类里面,它是属于一个中嘌呤的饮食食物。那么中嘌呤的食物,我们对痛风的患者只是建议他适量适度地食用,并不是一个绝对的限制。所以没有必要豆类都不吃,黑豆还是可以适量的吃,只要不过量,我们认为还是建议患者适当的食用。
总结:在日常生活中应减少以上食物的摄入量,若是体内尿酸水平持续升高,还要积极配合医生治疗。
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