哈密瓜不仅能够当水果吃,还能够和其他的食材一起煲汤喝,并且哈密瓜煲出来的汤着实是清甜可口呢。那么哈密瓜汤怎么做?快认真阅读下面的文章吧,你将会在下文中得知哈密瓜瘦肉汤的制作方法。
要准备些许的哈密瓜、瘦肉,和一点百合,还有一些常用的调料。首先将百合泡开,大概泡半个钟头的时间就好了。将瘦肉清洗干净,切成小块,待用。哈密瓜也切成小块待用。
锅中加水,加热后,放入瘦肉。瘦肉在水中会慢慢析出杂质,将杂质倒掉,取出瘦肉待用。
等到材料全部准备妥当,将煲汤的锅中加入适量的清水,然后放入哈密瓜、瘦肉和百合,也可以放入一点点的陈皮调味,开大火将汤煲开,之后再改为小火慢炖一个小时即可。
等到汤快好的时候,放入煲汤调料进行调味,最后的时候放入些许的盐。这样,清甜可口的哈密瓜瘦肉汤就煲好了。
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