冬天是甘蔗上市的季节,但是冬天这么冷,生吃甘蔗未免太凉了,大众健康网小编为大家推荐一种新的吃法——烤甘蔗。烤甘蔗好吃吗?烤甘蔗的做法是什么?大众健康网小编在这儿先卖个关子,还是在下文中告诉大家吧,接下来快一起来看看!
不削甘蔗皮,直接将甘蔗放在火上面或者烤箱里面烤,之后再拿出来吃。吃起来甜甜的,却一点也不腻人。烤过之后的甘蔗,甜度更加柔和、更加清香、更加耐嚼。吃起来的声音不再清脆,却温柔爽口。
和生吃甘蔗、用甘蔗煮水喝一样,烤甘蔗同样地能够清肺热、缓解热咳,而对于风寒引起的寒咳却没有什么效果,反而可能会加重寒咳。吃烤甘蔗不止能够缓解热感冒的症状,还对身体有其他好处呢。
在这个寒冷的冬季,吃一根烤甘蔗,能够暖和我们的胃,能够生津液,还能够缓解热咳的症状。在烘烤甘蔗的过程中,也能够感受一下原始的生活,放慢步伐,体会闲适的心境之美。
首先将甘蔗清洗干净,不要去皮,然后切成一定的长度,将表面的水分控干。之后将甘蔗放入烤箱,或者放在准备好的火焰上面烘烤。掌握好火候,烤得差不多了拿出来,放至温热就可以开吃了。
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