很多人都喜欢吃香蕉,也喜欢把香蕉做成不一样的食品来吃,又或者是将香蕉混合着其他食物一起吃,这样比较新鲜,也能尝到不一样的香蕉。香蕉饼也是很多人都喜欢吃的,那么香蕉饼怎么做比较好吃呢?
准备好面粉、鸡蛋、牛奶和切好的薄香蕉片。
先将面粉和鸡蛋放进碗里,再加入少许的牛奶,最后将香蕉片放进去,用勺子将这些混合物搅拌成稠状物,要稀稠适中。
将锅烧热,倒点黄油进去,再将香蕉糊倒进锅里,注意要用小火煎。等一面煎香后,再翻一面煎,直到煎好,即可食用。
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