丹参是是一种临床常用的中药材,是一种根类中药材,在全国的大多数地区都有,丹参具有活血祛瘀,调经止痛,除心烦,凉血消痈的功效,丹参主要是治疗心血管疾病的,日常生活中我们也可以买丹参来做药膳,那么,丹参怎样吃?下面来看看。
丹参的食用方法
1、丹参山楂粥
丹参可以煮粥吃,煮制进可以把取丹参十五克山楂三十克,桃仁六克以及大米五十克,把丹参提前用清水浸泡,煎出药汁,再与其他食材一起入锅加清水煮制成粥就可以。这种丹参山楂粥能活血化瘀也能通经止痛。
2、丹参黄豆汤
丹参黄豆汤也是它的常见吃法之一,平时需要丹参十克黄豆五十克,蜂蜜适量,把黄豆用清水浸泡一小时,和洗净的丹参一起放在砂锅中,加清水煲煮,煮到黄豆软烂以后加入蜂蜜调味,取出食和能补虚养肝,平时经常食用能预防慢性肝炎和脂肪肝的发生。
入药部位
植物的根。
性味
味苦,微寒。
归经
归心、肝经。
功效
活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈。
主治
用于胸痹心痛,脘腹胁痛,瘕瘕积聚,热痹疼痛,心烦不眠,月经不调,痛经经闭,疮疡肿痛。
相关配伍
1、治妇人经脉不调,或前或后,或多或少,产前胎不安,产后恶血不下,兼治冷热落胎下血:丹参十二两,酒五升,煮取三升,温服一升,一日三服。亦可水煮。(《千金方》)
2、寒疝腹痛:小腹阴中相引痛,白汗出,欲死。以丹参一两为末。每服二钱,热酒调下。(《圣惠方》)
3、热油火灼,除痛生肌:丹参八两锉,以水微调,取羊脂二斤,煎三上三下,以涂疮上。(《肘后方》)
用法用量
煎服,10~15g。活血化瘀宜酒炙用。
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