保存是汉语词汇，拼音是bǎocún，百度百科上的解释是使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化的意思。日常生活中，很多食物在保存上方法不当可能导致食物变质，因此正确的保存方法非常有必要掌握。本专题提供腊肉的保存方法、茶叶的保存方法等保存相关内容。