萝卜是十字花科萝卜属草本植物,呈现长圆形、球形或圆锥形,外皮是绿色、白色或红色。
中医认为,萝卜性凉,味道辛甘,能消积滞、化痰热、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜还能止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便,可抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于新陈代谢。另外,常吃萝还卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
但要注意,萝卜是寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多吃。本专题提供萝卜的食用价值、食用萝卜的事项等萝卜相关内容。
大部分人都知道白萝卜的营养价值,而且也很多人喜欢吃,但是很少有人并不知道胡萝卜的营养价值,因为有很多人并不喜欢能吃胡萝卜,特别是炒的胡萝卜感觉特别难吃,但是很奇...
我们都知道韩国人是最喜欢吃泡菜的,由于韩剧的影响,很多韩剧迷也尝试着自己在家里做泡菜,可能我们一般在家里做泡菜的时候都是选择的大白菜,还有的人喜欢腌制萝卜,泡的...
饺子应该是很多人都喜欢吃的一种主食,饺子的花样也有很多种,我们会发现很多食物都可以做成饺子馅,而且包出来的饺子都是很好吃的,可能我们平时吃得比较多的就是地菜饺子...
减肥一直是大部分女性所追求的,长得胖的女生想要减肥,长得瘦的女生还嫌自己不够瘦,所以可能经常会听到有人在说吃什么减肥,什么吃了会长胖,一般减肥的人可能首先就是控...
榨菜本身是属于一种腌制品,其实并不是只有榨菜头可以腌制榨菜,用其他材料也是可以制作榨菜的,只是名字要加前缀,比如萝卜也是制作榨菜很好的材料,用萝卜腌制的榨菜就叫...
白萝卜是我们经常会吃到的一种食物,白萝卜的吃法有多种,不仅可以生吃,还可以熟吃,不仅可以炒着吃,还可以熬汤吃,最主要是白萝卜的营养价值是非常高的,被人成为土人参...
羊肉和萝卜都是我们日常饮食中最为常见的食材之一,许多人在冬天天气冷的时候都格外细滑用萝卜炖羊肉食用,因为萝卜炖羊肉具有非常不错的食用功效,但是大多数人都并不清楚...
虾皮和白萝卜都是我们生活中非常常见的食物,并且这两种食物都具有非常不错的功效作用,所以不少喜欢吃虾皮和白萝卜的人还会用这两种食物煮汤食用,那么虾皮白萝卜汤怎么做...
现在很多人都喜欢自己在家里制作果蔬汁,很多人都喜欢喝果汁,加入一些蔬菜营养价值会更高,还有的人是直接喝蔬菜汁,萝卜本来就是可以生吃的,腌萝卜是很多人都非常喜欢的...
生活中有很多养胃的食疗方,最常见的就是喝粥,煮粥所需要的食材很丰富,有很多都有养胃的作用。萝卜有下气、治咳嗽的作用,和橄榄一起煮粥有不错的食疗价值。那么,萝卜橄...
芝麻油是一种比较常见的油,我们平时做菜的时候用食用油比较多,但是有的菜到一些芝麻油味道会更好,特别是一些凉拌的菜,其实很多凉拌菜中都可以放芝麻油,比如说我们经常...
水萝卜就是一种特殊的萝卜,可能很多人并不知道水萝卜是什么,纺锤状或胡萝卜状是纺锤状或胡萝卜状的,主要是营养价值也是很高的,苹果醋其实和水萝卜是可以同食的,还有人...
羊排和萝卜都是非常营养美味的食物,许多人平时都是非常喜欢吃羊排和萝卜的,而羊排炖萝卜就是一道用羊排和萝卜做成的美味。所以许多喜欢吃羊排和萝卜人就经常会做羊排炖萝...
羊排炖萝卜汤是一道很适合冬天饮用的汤,羊排有很好的滋补效果,在冬季吃这道汤品有助于暖身和滋补。萝卜是冬季必吃的蔬菜,羊排和萝卜的搭配也是非常有养生价值的,那么,...
牛蒡、萝卜以及毛豆都是非常营养健康的食物,食用后对人体十分有益,所以不少人都经常会做用这三种食材煮汤食用,尤其是在减肥期间的时候不少人都很喜欢喝这道汤,那么牛蒡...
鱼肉的营养价值是非常高的,不同的鱼肉口感和营养价值都不一样,很多人都喜欢吃鱼,鲫鱼是一种常见的鱼,平时很多人喜欢熬鲫鱼汤喝,鲫鱼汤有很好的滋补效果,可以加入一些...
羊排是很常见的一种食材,喜欢吃羊排的人是比较多的,很多人在冬季的时候吃得比较多,因为羊肉是驱寒暖身的,羊排不仅好吃,而且营养价值还比较高,很多人平时都喜欢烤羊排...
通常人们在烹调食物的时候都会用许多食材一起搭配着做菜,例如番茄炒鸡蛋,黄瓜炒火腿肠以及萝卜炖排骨等等,其中萝卜是许多人都格外喜欢吃的蔬菜,那么萝卜和什么食物搭配...
秋季是很多人都会进补的季节,吃一些食物可以让身体更加健康强壮,秋季进补不仅可以吃一些肉类,还可以多吃一些蔬菜,蔬菜的种类丰富,而且富含多种营养元素,可以满足人体...
秋季很多人都会进补,说起进补,有些人会想到吃一些肉类,许多肉类的营养比较丰富,热量也比较高,其实不仅是吃肉可以进补,一些素食也有不错的进补功效,秋季的时候选择合...
在寒冷的冬季,饮食是很重要的,吃一些食物可以帮助提高身体的御寒能力,冬季进补可以吃的食物有很多,在不同的季节最适合吃的食物有所不同,在冬季也有一些最适合吃的食物...
在严寒的冬季,需要吃一些食物补充身体的营养,才能提高身体的抵抗力,避免生病,很多人都会吃一些肉类,除了吃肉之外,还需要吃一些蔬菜搭配,适合冬季吃的蔬菜也有很多,...
很多人都认为肉类的营养比素食更加丰富,冬季进补的时候,会选择吃一些肉类,其实不然,有些素食的营养也是很丰富的,吃一些素食,进补的效果可能比肉类还好哦,那么冬季吃...
冬季天气比较寒冷,通过饮食进补是少不了的,吃一些食物可以增强身体的抵抗力,有些人会喜欢吃一些肉类等红色食物,其实有些白色食物也是不错的选择,适合冬季的时候吃,补...
秋分节气是秋季的一半,这个时候要注意养生,秋分之后,天气逐渐变凉,需要注意做好保暖防寒的作用,秋分还可以吃一些蔬菜,适当的吃些蔬菜具有不错的养生功效,那么秋分养...
秋冬季节的时候,很多家庭都喜欢煲汤喝,很多食材都可以用来煲汤,营养非常丰富,有很好的进补作用,而且可以做出很美味的汤,煲汤可以选择一些常见的食材,那么秋季煲汤吃...
在我小得时候,常常听到老一辈的人这么说,“萝卜进城,药铺关门”着从侧面说明了萝卜是具有非常好的营养功效,并且,萝卜其实还有一定的药效价值,能够很好的增强人们自身...
不同的季节适合吃不同的食物来养生,冬季比较适合吃一些热性的食物,能起到保暖防寒的效果,比较常见的就有羊肉,冬季吃羊肉确实很好,经常会有人用羊肉来炖火锅吃,还可以...
萝卜是生活中非常常见的一种蔬菜,萝卜的营养丰富,可以做出很多美味的菜肴,常吃萝卜对人体好处也有很多,在购买萝卜的时候,要注意挑选,选出更加新鲜美味的萝卜出来,那...
大家平时虽然可能不会买紫薯回家吃,但是紫薯做成的饼干,糕点应该吃得不少吧,紫薯的营养价值很高,可以防癌抗癌哦。你知道紫薯有什么功效和作用?紫薯有什么选购技巧吗?...
一日三餐,很多家庭都需要买菜,有些人刚开始做饭,买菜还不是很熟练,购买蔬菜的时候,有些蔬菜并不新鲜,或者是吃了对人体不好的,要注意在选购的时候避免这些问题了,那...
萝卜的功效与作用有什么?萝卜的种类非常的丰富,不同的萝卜拥有不同的功效,而且在冬季食用对健康的好处更多。但是胡萝卜虽然也叫萝卜,但不属于同一科。在蔬菜萝卜这一科...
银耳是一种价格不贵,保健价值却很好的一种营养品,银耳适合女性和老年食用,可滋阴养肺,滋补身体。你知道银耳的食用方法有哪些?吃银耳的注意事项有什么?今天,就给大家...
白菜是很常见的一种蔬菜,这种蔬菜非常适合在冬季食用,但是白菜要想做的好吃,也是需要方法和技巧的,那么白菜有哪些美味的吃法?白菜怎样做最好吃?白菜的美味吃法有很多...
白菜是生活中很常见的蔬菜食物,适合在冬天食用,具有很好的养生作用,而且还能防治冬季容易出现的各种不适症状,但是也需要掌握正确的吃法,那么白菜的养生吃法有哪些?白...
大白菜是生活中很常见的蔬菜食物,适当吃大白菜可以为健康带来很多的好处,但是吃大白菜也有许多要注意的地方,那么冬天吃大白菜有什么讲究?大白菜的不同部位怎么吃最好?...
虽然羊肉汤总是有一些膻味,有人不是很喜欢,有人确实特别喜欢这个味,觉得非常的鲜美,今天给大家介绍一下羊排汤。你知道羊排汤有哪些好吃的做法?粉丝羊排汤怎么做?今天...
白菜是生活中很常见的蔬菜食物,其营养价值也很高,但是要想做的好处,并且极大限度的保留营养,也是需要烹饪技巧的,那么煮大白菜要放点醋吗?煮白菜的技巧方法是什么?煮...
相信大家身边一定有一群人特别喜欢吃芋头,粉粉糯糯的口感让很多中老年朋友喜欢吃芋头,芋头特别适合体质虚弱的人食用。你知道芋头的食用方法是什么?芋头的功效和作用有什...
相信大家都知道胡萝卜富含维生素a,和胡萝卜素,多吃胡萝卜对视力和夜盲症有很大的好处,胡萝卜的营养价值也很高。你知道胡萝卜的食用方法有哪些?胡萝卜不能和什么同吃?...
酸溜白菜是白菜的营养吃法,这道菜不仅可以让白菜的原味得以保留,而且加上醋的酸爽,让白菜的口感更上一层楼,而且这道菜的营养价值也很高,那么酸溜白菜的做法是什么?酸...
酸萝卜老鸭汤是鸭子的一种烹饪方法,这种膳食不仅营养价值极高,而且味道也非常迷人,但是酸萝卜老鸭汤的细节也非常重要,那么酸萝卜老鸭汤的烹饪技巧是什么?怎么烹饪酸萝...
萝卜有很多的吃法,在夏季很多人都喜欢吃凉菜,凉拌萝卜是很开胃的一道菜,萝卜的营养丰富,凉拌萝卜好吃美味而且营养也还不错,凉拌萝卜有不同的做法,可以搭配其他食材,...
夏天的时令蔬菜特别多,四季豆,毛豆,刀豆,扁豆,还有藕,韭菜,紫苏,冬瓜,丝瓜,南瓜等等蔬菜。今天,就给大家介绍三种时令蔬菜的做法,地方风味十足,吃了还想吃的湖...
萝卜是生活中很常见的一种食材,萝卜有很多的做法,吃萝卜对人体好处有很多,炖萝卜是萝卜比较营养美味的一种做法,萝卜炖了之后吃起来爽入味,而且做法也比较简单,那么萝...
糖尿病是比较常见的一种疾病,患有糖尿病对人体的伤害是比较大的,平时要注意饮食,萝卜粳米粥是一道适合糖尿病患者食用的美食,萝卜营养丰富,适合很多人食用,萝卜粳米粥...
萝卜和虾皮在生活中是比较常见的,萝卜具有很好的滋补作用,虾皮的补钙效果很好,萝卜虾皮汤是一道营养丰富的美食,具有很好的补钙益气的作用,适合许多人群食用,那么萝卜...
萝卜吃起来清爽可口,萝卜排骨汤是一道营养美味的食物,萝卜清热解毒、除燥生津,具有很多的功效作用,常吃萝卜尅降血脂、软化血管,萝卜排骨汤的做法很简单,营养功效很不...