饮酒即指喝酒。酒的有效成份是酒精，酒精进入人体，能产生多方面的破坏作用。

饮酒过量会严重地破坏神经系统的正常功能，还会损害肝脏，使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，还危及生殖细胞，导致后代智力低下，且常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。饮酒时，注意不要和碳酸饮料一起饮用，这类饮料会加快身体吸收酒精的速度，不要几种酒一起混饮，不要空腹饮酒。饮酒后最好不喝浓茶，可喝点淡茶,可以吃点甜点加水果，不要洗澡等。另外，感冒后不宜饮酒，肝病患者应禁酒。本专题提供饮酒前后的注意事项、饮酒的危害等饮酒的相关内容。