红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒是具有多种营养成分的饮品，其中含有多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收，有利于维持和调节人体的生理机能，同时对消化也很好，红酒中含有大量超强天然抗氧化剂，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。另外，在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对神经系统发生作用，并对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉，能让人放松下来。

但是有一些人是不适合饮用红酒的，因为红酒中有大量糖分，所以糖尿病患者不能饮用。而且红酒中的成分会扩张血管，所以心脏病人也不能喝。本专题提供红酒的优点与缺点、如何喝红酒等红酒的相关内容。