前不久立秋之后,天气开始有转凉的迹象,虽然这两天气温有所回升。早秋的一些水果蔬菜也都开始上市了,比如菱角,喜欢吃菱角的人也有很多,菱角确实也很好吃。那么,吃菱角都有没有什么好处或者坏处呢?如果有,都有哪些具体的副作用呢?
其实吃菱角一般是好处比较多的,应该是没有什么坏处的,毕竟菱角是一种有很多食疗价值的果实,但是如果吃的时候不注意小心,可能也会对身体造成一些伤害。比如,生吃菱角就容易伤脾胃,因为菱角是一种凉性的果实,而且吃菱角的季节是立秋之后,人的脾胃本就比较虚弱的季节吃凉性的东西应该少吃。
菱角一般熟食会比生食更好。首先是,生食菱角会有涩味,但是熟食菱角是比较甘甜的,这个口感上面的;更重要的是生菱角可能会污染寄生生物,这样直接吃下去容易导致一些肠胃疾病;最重要的是菱角是凉性的,生吃易伤脾胃,但是熟食菱角却又健脾益气的作用,立秋之后多吃一些熟菱角可以起到养脾胃的作用。
喜欢吃菱角的人都知道,不论是熟菱角还是生菱角,壳都比较硬,而且还有两个尖尖的角,所以吃菱角在剥壳的时候很容易戳到自己,很多不会剥的人也比较苦恼。其实剥菱角是有方法的,可以用专门的剥壳神器,还可以用刀破开再剥,反正不要直接用牙齿咬开就行了,这样不仅不卫生,还可能会戳伤嘴巴。
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