喜欢中医药文化的养生爱好者,一定不会对人参感到陌生。人参是一种滋补性强的中草药,主要产于东北长白山,野山参是长白山的瑰宝之一,是大自然送给人类最珍贵的礼物,也是东北三大宝贝之首,人参有神草之称,怎么吃人参是发挥药效的关键所在,下面小编就给大家讲讲。
野山生是需要炮制过后才能吃的。人参的品种比较多,主要有野山参,园参,朝鲜白参,朝鲜红参,移山参,西洋参,这些都需要炮制加工以后才能入药食用,因为人参炮制以后药效会更稳定,可以杀灭土壤里的某些致病菌。
人参不能天天吃,人参的种类较多,其功效也有所不同,不是所有的人都能吃人参的,不要胡乱进补,毕竟人参是一种滋补功能非常强的中药。如果是大病初愈,体虚多病,妇女产后,可以适量吃点人参,比如煮水喝或者炖汤,都是有非常不错的效果,不过病情好转后,就不能继续吃人参了。
一根几年以上的人参就会长有许多参须,面对一颗完整的人参,该怎么吃呢?有专家就说了,先吃参须,再吃人参支干,从下往上吃人参是最好的,有利于机体的吸收。每人每天的用量要在3克以内,大约吃十几天左右就可以把一只人参吃完,煎人参汤水的时候,要把罐子密封好,不要使用铁制或不锈钢器皿煮。
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