前段时间全国多地持续高温一段时间,眼看着这周末就要立秋了,这几天大概是要降温降雨了,天气预报也都预测会降温降雨。对于立秋,其实是有一些习俗的,因为毕竟是一个季节的转换,比如立秋贴秋膘,可能很多人都没有听说过这个,那么贴秋膘是什么意思呢?
立秋一般是在伏天快结束的时候,比如今年立秋就在二伏天的末尾,伏天炎热,人们的胃口一般比较差,所以到立秋的时候人都会变得比较清瘦。所以古人在立秋这一天会称量一下体重,如果清瘦了一些,就要在立秋之后开始吃一些比较进补的食物,俗称“贴秋膘”。贴秋膘是古时候的一个风俗,但是也有一定的中医基础。
对于“贴秋膘”,很多人甚至都没有听说过,那么,对于贴秋膘到底该吃什么,可能会有更多人不知道了。一般贴秋膘我们都会吃一些比较增补的食物,比如肉类食物。很多北方地区会选择吃肉馅饺子,所以也有立秋吃饺子的习俗。其实可以吃的食物还是很多的,比如各种鸡鸭鱼肉等等。
虽然立秋是一个夏季像秋季过度的节气,但是一般立秋只是临时的降温,后面还是会持续一段时间的高温,一直到处暑之后,毕竟三伏天还没结束。所以立秋之后我们不仅要注意进补,也要注意高温下防暑防晒,以免在夏季过得好好的,却在秋季中暑了。
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