喜欢喝酒的人很多,但是喝酒伤身,所以越来越多的人迷上药酒。适量喝些药酒,不会对身体造成伤害,反而会有些保健作用。用中药泡酒是比较流行的养生方法,可以用来泡药酒的中药比较多,常见的比如枸杞酒。大家都知道枸杞是一类滋补效果明显的中药,那么用枸杞泡酒多长时间可以喝,又要注意些什么呢?
一般来说,用枸杞泡酒最好泡一个月以上,其它的中药也是如此,时间越长,能浸泡出来的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。当白酒的颜色变成橙红色,就是枸杞皮的颜色,那说明枸杞营养成分溶解得比较彻底,这样的枸杞酒喝起来也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。
除了单独的用枸杞泡酒之外,还可以搭配其它的中药材。下面的两个简单的酒方,希望对大家有用。第一个枸杞生地黄酒,该药酒有滋阴补肾,养肝明目的作用,能治疗头晕目眩,腰膝酸软,梦泄遗精,烦热眼干。第二个就是枸杞,麦冬,黄精,刺五加,淫羊藿一起泡的酒,能补肝肾,祛风湿。
枸杞泡酒时要用纯酿的白酒,以酒精量在50到60度的纯酿白酒最好。在购买枸杞的时候,要挑选颗粒饱满,色红质润,生嚼有甜味的枸杞,此外,枸杞是宁夏的道地药材,以宁夏产的品质最佳,泡出来的酒药用效果更好。
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