人上了年纪,身体的各项机能就会下降,随之也会出现很多身体上的问题。高血脂在中老年人中属于一种高发疾病,高血脂顾名思义,就是人体内的血脂水平要高出正常的血脂水平,类似这样的疾病会严重影响身体健康,除了要进行积极的治疗以外,还要注意饮食上的调节。那么,血脂高能吃核桃吗?血脂高吃核桃好不好?
核桃吃起来给人的感觉就是热量高、脂肪高,确实,核桃含有丰富的脂肪和蛋白质,但是核桃所含的脂肪中有大量的不饱和脂肪酸、卵磷脂和维生素E,不饱和脂肪酸能降低体内的胆固醇,防止胆固醇累积而导致一系列的心血管疾病,就是说吃核桃是能降低血脂的。
血脂高的人可以在平时炒菜时使用核桃油,核桃油不仅口感清淡,而且营养丰富,还能预防心脑血管疾病。核桃油是用核桃仁压榨成的食用植物油,其油脂含量较高,所以高血脂人群需要适量食用,这样才能达到防治疾病的功效。
血脂高的人在饮食上一定要注意,以免在正常的生活中让病情恶化。首先,血脂高的人要禁止吃高脂肪和油腻的食物,这类食物会使体内的胆固醇越来越高,对健康不利,平时应该多吃胆固醇含量低的食物,如蔬菜、豆制品、瘦肉等。同时,血脂高的人是不能吃甜食的,甜食中的糖分会让血浆中的三酸甘油酯的浓度变高,所以甜食也不适合血脂高的人食用。
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