糖尿病是一种胰岛素分泌不足或者受损而引起的高血糖代谢性疾病,主要表现为血糖高,最终导致身体各个组织功能障碍,例如眼睛、肾脏、血管、神经、心脏等器官的损害,常见症状为多喝、多吃、多尿,却身体消瘦,初期会肥胖无力,但是后期就会渐渐越来越瘦。因此糖尿病人饮食需要非常注意,不能食用高糖的食物,那么凉薯属于高糖食物吗?糖尿病人可以食用凉薯吗?
凉薯又名地瓜、沙葛、豆薯等,属于豆科豆薯属,食用部分是植物的块根,凉薯果肉洁白如霜,口感脆嫩可口,香甜多汁,其含有大量的糖类物质,如果糖尿病人食用的话,会致使血糖升高,病情恶化,因此糖尿病患者忌食凉薯。
糖尿病到目前为止还没有根治的方法,但是可以通过很多方法来稳定血糖,控制疾病的蔓延。首先病人自己要了解糖尿病,认识糖尿病,然后积极的配合治疗,药物治疗是必不可少,降糖稳糖药必须要吃,另外可以进行运动治疗,既能降低血糖,又能增强身体免疫力,最重要的是饮食治疗,因为糖尿病的发生与饮食息息相关,所以解铃还需系铃人,从饮食方面全面控制病情,血糖实时监测,一旦有较大波动,及时控制。
糖尿病的发生与饮食不节制有很大的关系,所以要从饮食入手,控制血糖升高,即可稳定病情,首先在保证营养充足的前提下,控制糖类物质和热量的摄入,饮食一定要清淡,少盐少糖,低脂低油,进餐要定时定量,严格坚持规范治疗,即使无糖糕点也要少吃,另外吃饭要细嚼慢咽,多食用降糖的食物,如苦瓜、洋葱、南瓜、薏仁、菠菜、黄瓜、黄秋葵等。
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