毛豆是非常受人喜爱的食材,用毛豆做的菜肴总是能让人胃口大增,因此很多感冒时食欲不振的人就会想要吃些毛豆做的菜肴,那么感冒能吃毛豆吗?感冒吃毛豆会怎样?下面就让我们一起来了解一下吧。
感冒是可以吃毛豆的。我们所说的感冒通常指的是普通感冒即上呼吸道感染,而毛豆中含有丰富的营养,且并不会在食用后引发不良反应造成不利影响。因此感冒时是可以放心食用毛豆的。
毛豆中含有丰富的钾以及膳食纤维,前者可以弥补因出汗过多导致的钾流失,同时缓解缓解钾流失引起的食欲不振和疲劳乏力,后者则能够帮助降低血压和胆固醇,还可以改善便秘。除此之外,毛豆中还含有卵磷脂,卵磷脂对于记忆力和智力有很大的好处,具有健脑的作用。
感冒的时候虽然可以吃毛豆,但是需要适量食用,因为毛豆大量食用后可能会引发腹胀的现象,以免感冒患者又增加不适感。另外,很多家庭在烹饪毛豆时为了追求味道会添加很多刺激性的调料,然而感冒患者不宜吃辛辣刺激的食物,所以建议烹饪时不要放辛辣的配料,加入些基础调料即可。
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