在夏天的时候天气炎热,气温也比较高,很多人都喜欢吃冰的东西来降温解暑,但是冰的东西对肠胃的损伤是比较大的,即使是在夏天也不能经常吃冰的东西,如果实在是想要清热解暑,可以自己熬绿豆汤喝,绿豆汤清热消暑的功效是很好的,我们一般熬绿豆汤可能都会加一些白砂糖,但是如果加冰糖会怎样呢?绿豆汤可以加冰糖吗?
绿豆汤除了加白砂糖以外,还可以加冰糖、红糖和蜂蜜,所以加冰糖在绿豆汤中是很常见的,而且冰糖很甜,加了冰糖后绿豆汤更好喝,但是不要加太多,依据个人口味来添加,特别是糖尿病患者要注意喝绿豆汤可以但是要少加糖。
冰糖绿豆汤是清热解暑非常好的一种饮品,那边冰糖绿豆汤该怎么做呢?其实做法很简单,和我们平时煮的绿豆汤做法一下,只需要将白砂糖换成冰糖就可以了,注意加冰糖的时间。首先将绿豆用热水浸泡半个小时,这样绿豆煮起来会更加容易,泡好后将绿豆汤放入锅中煮,最好是盖着盖子煮,是不是看一下水有没有煮干,干了就要注意加水,等到绿豆开花了,汤也变浑浊了就可以加入和适量的冰糖,搅拌一下,然后小火煮二十到三十分钟。
如果想要绿豆汤消暑的效果好,那就不用熬那么长时间,只需要将绿豆煮熟就可以了,不用熬太烂,这时候的绿豆汤解暑的功效是最好的,绿豆汤煮好后最好是尽量喝,如果放了时间过长营养价值会降低,最好不要喝冰镇的。
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