吃菠萝蜜有营养,其营养主要体现在氨基酸、维生素和矿物质方面,除此之外菠萝蜜还有很高的药用价值,菠萝蜜能饱肚子、解渴、美容、益气、助消化、菠萝蜜的核可以煮熟食用,对产后缺乳汁有很好的治疗效果,菠萝蜜种子旁边的丝和菠萝蜜心都是可以吃的,未成熟的菠萝蜜丝味道不好,可以拿来炒肉吃,成熟的菠萝蜜丝有甜味可以食用。
菠萝蜜内部含有维生素,氨基酸,铁、钾、钙等有用的矿物质或者微量元素,果肉还含有糖分、蛋白质、脂肪等能够提供人体能量的物质,另外在果子汁液中还含有能够助消化的酵素,能分解蛋白质帮助胃消化,所以不宜空腹大量食用,饭后食用有益处。
菠萝蜜不仅有营养价值,其药用价值也是很高的,菠萝蜜能够止渴、解烦、醒脾、益气,而且菠萝蜜具有强生健体、延年益寿的作用,如果有条件,常吃一些菠萝蜜对身体健康有很大的好处,菠萝蜜不仅果肉能吃,果肉旁边的白丝以及果核都是能够食用的。
菠萝蜜性热适当食用能健脾益气,吃多了则容易上火,菠萝蜜的果肉能补充人体能量,增加人体各类矿物质,能美容益气,含有酵素能助胃消化,菠萝蜜的果核弄熟可以食用,对于产后妇女的乳汁缺乏症有疗效,菠萝蜜的丝可以炒肉食用。
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