冬瓜是所有瓜类蔬菜中唯一不含脂肪的,它含有丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪;而且含钠量非常低,有利尿排湿的作用,因此有明显的减肥功效,有“减肥瓜”之称。
每100克冬瓜中的热量只有11大卡,热量极低,因此是适合在减肥期间食用的。它含有的丙醇二酸能有效控制体内的糖分转化为脂肪,还能帮助消耗多余的脂肪。冬瓜瓤中的葫芦巴碱能加速人体新陈代谢,有很好的减肥效果。另外,较高的膳食纤维素还能改善血糖水平,对降血脂、降血压都能起到很好的效果。
将冬瓜去皮去籽,海米泡发,然后把海米、紫菜、冬瓜一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后转小火煮一会,最后加入盐、醋、鸡精调味即可。海米和紫菜都是对女性非常有益的食材,此款汤能排毒养颜、去除体内油脂。
准备冬瓜100克,红小豆30克。先将红小豆洗净后放入锅中煮,煮的差不多再加冬瓜一起煮,可以适量加入冰糖或者蜂蜜调味。此款汤还能放入冰箱中冷藏,风味更佳。每晚上喝上一碗,有减肥效果。
准备冬瓜、海带、陈皮、瘦肉适量,先将瘦肉、陈皮和海带一起放入锅中煮,煮的差不多再加入冬瓜,先用大火煮开,再转小火将食材全部煮一会,最后加盐调味即可饮用,注意冬瓜不要加的太早,以免太烂。这款汤不仅能减肥瘦身还能美白祛斑。
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