现在食品安全是一个大家都广泛关注的问题,很多食物都是加了食品添加剂或者其他化学用品的,有人说那就多吃水果啊,自然又新鲜,可是现在很多水果也是加入了化学成分的,比如现在我们市面上最常见的苹果,可能很多人会发现苹果表皮上有一层蜡,苹果上为什么会有一层蜡呢?苹果皮上的蜡对身体有害吗?苹果蜡吃了会怎样呢?
苹果皮上的蜡其实并不都是一样的,有一种蜡是苹果本身就有的,是苹果自身分泌的,为了保护苹果不受微生物的侵害。还有一种是国家允许使用的食用蜡,主要是为了保鲜,很容易洗掉。第三种是工业蜡,主要是工业蜡的成本低,而且会让苹果更好看,这样的蜡比较难去除。
苹果皮上的工业蜡对人体是有害的,而且比较难去除,其他两种蜡对身体没有害处。工业蜡一般都含有一些对人体有害的化学物质,比如铅和汞,这两种物质对人体的伤害是很大的,它们一般会很长时间的留在人的肝脏和肾脏等部位,而且很难排出体外。
如果经常吃这种用工业蜡打过蜡的苹果很可能会出现贫血的症状,长期这样还会头晕和浑身无力,人的抵抗力也会下降,还可能会出现便秘的情况。如果是小孩子食用过度的话会影响生长发育,严重的话可能会患癌症,所以买苹果的时候千万要注意,可以带一张纸巾擦一下苹果,如果有红色就不要买。
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