哪些人不宜吃杨梅？怎么保存杨梅

杨梅是很受欢迎的一种水果，酸甜可口，很好吃的。而且，它含有丰富的维生素、矿物质以及其他营养元素，也具有很好的食用价值。不过，有些人却是不能吃杨梅的。下面，和大众健康网一起了解一下吧！

本文目录

1、痛风患者可以吃杨梅吗

2、哪些人不宜吃杨梅

3、怎么保存杨梅

痛风患者可以吃杨梅吗

痛风患者可以适当食用一些吃杨梅。杨梅中不含有嘌呤，而且属于碱性的食物，不会对病情产生影响。患有痛风可以多吃一些低嘌呤的食物，比如：高粱、甘薯、马铃薯、牛奶、鸭血、杏仁等等。尽量不要吃高嘌呤的食物，比如：排骨汤、海鲜、动物的内脏等等，可能会导致体内的尿酸升高，导致病情加重。平时可以适当进行运动，增加饮水量，可以有效的促进体内的尿酸，通过尿液进行排出。

哪些人不宜吃杨梅

1、胃溃疡患者

一般有胃部疾病的人群都不建议吃杨梅，因为杨梅中含有大量的酸性成分，食用后很容易刺激胃分泌胃酸，而胃溃疡部位受到胃酸刺激后会产生疼痛烧灼感，从而影响自身的健康，因此建议胃溃疡患者另外选择水果食用。

2、上火人群

杨梅是食性偏温的水果，入胃经，食用之后其温热之气会随食物进入体内，如果一次吃太多杨梅的话，很容易出现内热上火的现象，若是本身正处于上火阶段的话，食用杨梅很容易加重上火症状，因此建议上火人群等身体调理好后再食用杨梅比较妥当。

怎么保存杨梅

如果杨梅吃不完的话，可以将剩下的杨梅沥干水分后放入保鲜袋中，然后把杨梅放到冰箱冷藏室储存，一般能保鲜2-3天左右。 如果想多保存几天的话，可以把洗干净剩下的杨梅装入保鲜袋内，然后放到冰箱冷冻保存，低温下可以保存的更久，有条件的可以加糖或盐腌渍一下再冷冻味道会更好吃。