食盐是我们平时生活中,重要的调味品,除了可以调味以外,食盐还能为我们身体,提供丰富的营养成分。人类一旦离开了食盐以后,就会引发各种各样的疾病。那么,食盐有保质期吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、食盐有保质期吗
2、食盐过期了怎么利用
3、岩盐和食盐有什么区别
食盐是有保质期的,过期后不建议食用。
食盐的存放时间不宜过长,保质期一般为3-5年,因为食盐里面一般会添加碘、钾元素,如果长时间暴露在空气中,就会造成盐中的碘和钾含量不足。
纯盐因为只含有单纯的氯化钠,且氯化钠十分稳定,所以就算是放很长时间,或者潮湿了咸味都不会变,故一般来说纯盐本身是没有保质期。
食盐过期了,可以用来去除活鱼的泥腥味,先将鱼在盐水中浸泡10分钟,再用过期的食盐反复擦洗,不仅能去掉腥味,煮出的味道也会十分鲜美。还可用来清洗平菇表面的黏状物,所以在清洗平菇的时候,可以在水中加入过期的食盐,然后放入平菇浸泡5分钟左右,接着用干净的布轻轻擦洗平菇表面即可。还可以用来清洗家具,可以在热水中加入一些过期的食盐去清洗,然后再用干布擦干净,这样家具就会被清洗的干净了。
来源不同,岩盐是由盐水在封闭的盆地中蒸发而形成盐矿床,也被称为卤化物矿物。食盐是来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。
形状不同,岩盐的单晶体呈立方体,在立方体晶面上常有阶梯状凹陷,集合体常呈粒状或块状。食盐晶胞为面心立方结构。
用途不同,岩盐除加工成精盐可供食用外,还是化学工业最基本的原料之一。食盐主要用于调味。
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