大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参,位列保健品之首,含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐,有很强的杀菌能力。那么,大蒜和芒果能一起吃吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、大蒜和芒果能一起吃吗
2、狗肉可以和大蒜一起吃吗
3、醋泡大蒜三年还能吃吗
不建议把大蒜和芒果放一起吃,因为芒果中含有大量果酸、氨基酸、蛋白质等营养物质,刺激成分居多,接触人体皮肤之后就会容易引起过敏的症状。而将芒果和辛辣的大蒜一起食用,可能会引起肠胃的剧烈刺激和不适。
狗肉和大蒜属于相克食物,不可以一同食用。狗肉温补,热气较重,而大蒜的性温,新鲜的大蒜中有一种物质经大蒜酶分解产生的大蒜辣素,一同食用会引发上火,危害身体健康。
在保存得当的前提下,醋泡大蒜是不会变质的,只是泡了三年,泡制的时间有些久,大蒜的口感会比较差,变得沙沙的、面面的,味道可能不是很好。
醋泡大蒜建议在泡制后一个月开封后食用,开封早了会微辣,开封迟了口感不脆,只有这时候的大蒜口感最佳,清脆爽口。
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